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特級畑オワリィのテロワール映すシャンパン シャルドネの巧みなコート・デ・ブランの特級畑オワリィ村のシャルドネを100%使用して造ったシャンパーニュ。 平均樹齢は約64年(2024年時点)、アルコール発酵はステンレススチールタンクで行い、マロラクティック発酵を行っています。
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