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高級シャンパン 樽熟のコトーシャンプノワを加えたバランスの良いロゼ ピンクのデイジーは、ヴェローナで花のカクテルから生まれた「ジュリエットの花」の洗礼を受け、瞬く間に「フロの花」と呼ばれるようになりました。3つのブドウ品種のミラーであるこのキュヴェは、フィネス、レース、官能的な要素を思い起こさせます。 森の果実、個性、エレガンスを感じさせるフルール ド フロ。スパイスを使って旅するようなイメージ。少し琥珀がかかったサーモンのヴェールが、繊細で官能的な泡を見せます。 マルグリット ギュイヨのシャンパーニュは、各品種の個性を活かせるよう、低ドサージュでなおかつ、全キュヴェにおいてマロラクティック発酵を行わない独特のスタイル。設立は2012年と若く、他の多くの歴史あるメゾンに比べれば、まだ産声を上げたばかりですが、情熱と品質はそれらに十分に匹敵します。
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