白ワイン セバスチャン ダンプ シャブ レ ヴァイヨン 2023 750ml 浜運A【送料無料】

瑞々しいミネラルと繊細さを持つシャブリ

平均樹齢60年。ステンレスタンクで醸造。フローラルでシャブリらしい瑞々しいミネラルと繊細さを持つ。
伝統的醸造方法。空圧式プレス機で丁寧に圧搾後、デブルバージュ。
シャブリ特有のミネラルを活かす為、発酵はステンレスタンクで行う。
一部のキュヴェには卵型のコンクリートタンクを使用。マロラクティック発酵。

英字表記	CHABLIS 1er CRU LES VAILLONS
生産者	セバスチャン ダンプ
生産者国	フランス
地域1	ブルゴーニュ
地域2	シャブリ
タイプ	白/辛口
ぶどうの品種	シャルドネ
単品容量(ml)	750ml

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