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口当たりは柔らかく、とろりとした質感。口に含むと上品な酸が全体を包み、ほのかな塩味が甘やかさを引き立てます。余韻にかけて米の旨味が広がり、ミネラル由来の苦味が全体を引き締め、心地よいフィニッシュを創ります。
容量：720ml
県名：新潟県
蔵元名：白瀧酒造
原材米：新潟県産五百万石 / 山形県産出羽燦々（有機栽培米）
精米歩合：40% / 糠のため該当なし
アルコール度数：13.4度
精米歩合：40％
日本酒度：-18
酸度：1.7
アミノ酸度:1.3
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