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＜商品説明＞
◯旨み凝縮！しっとりクジラ肉ロースト
低温でじっくり熟成させた鯨の赤身肉を、香ばしく焼き上げて丁寧に火入れ。
ローストビーフのように、しっとりジューシーな仕上がりです。
臭みが少なく、赤身ならではの濃い旨み。
噛むほどにクジラの美味しさが口いっぱいに広がります。
にんにくのガツンとした味付けで、そのままおつまみとしてはもちろん、
薄くスライスしてクジラ丼やサンドイッチにもおすすめです。
◯ヘルシーで低カロリー・高たんぱく！
クジラの赤身肉は、低カロリー・高たんぱくでヘルシー。
しっかり食べ応えがありながら、さっぱりと楽しめます。
350g前後のブロックでお届け。解凍後、お好みの厚さにスライスしてお楽しみください。
＜商品詳細＞
【名称】
くじらロースト（生食用）
【原材料名】
いわしくじら（国産）、ステーキオイル（植物油、食塩、フライドガーリック、にんにく末、ローストガーリック、コショウ、コショウ末、酵母エキス、バター）／重曹、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、香辛料抽出物、紅麹色素、酵素、パプリカ色素、香料、（一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉を含む）
【内容量】
1本(350g前後)
【賞味期限】
商品記載(※ご家庭用の冷凍庫の場合、1ヶ月を目安にお早目にお召し上がり下さい。)
【保存方法】
要冷凍（-18℃以下）