| サイズ | 約 幅31.6×高さ14.3（cm） 内径：約 24（cm） 深さ：本体 9.4（cm）、蓋 4.1（cm） 鍋底の厚さ：6.5（mm） |
| 重量 | 約 2.24kg 本体 1.34kg、蓋 900g |
| 容量 | 満水容量：本体 4L、蓋 1.9L |
| 内容量 | 1個 |
| 材質 | アルミニウム合金製 内面：ヘアライン仕上げ 外面：鏡面仕上げ 本体外底面：特殊磁性膜加工＋耐熱塗装 |
| 生産国 | 日本製 |
| 食器洗い乾燥機 | 使用不可 |
| 電子レンジ | 使用不可 |
| オーブン | 使用可能 |
| 熱源 | IH・ガス火両対応 |
| 注意事項 | ※蓋を浅鍋として使用する場合、 直火でのみ使用可能です。 ※商品ページ内には別の商品を含む画像を使用しています。 |
| 備考 | 【炊飯可能量】お米6.5合まで |
| 区分 | 返品・キャンセル区分（小型商品） |
| ギフト | ラッピングページを見る |
サイズ違い
 18cm |  20cm | 24cm 【▲このページの商品】 |
素材の水分だけでいつもの料理が驚くほど美味しい
商品情報
- 商品コード
- 495266
- 商品サイズ
- 約幅31.6×高さ14.3cm
- 商品重量
- 2.24kg
- 原産国/地域
- 日本製
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1953年、広島で生まれた無水鍋。その原点を受け継ぎ、現代によみがえらせたのがKINGシリーズです。
「料理を通して食生活を豊かにしたい」という開発者の想いと当時の象徴であったKINGマークを忠実に再現し、復刻版として誕生しました。半世紀以上の時を経ても、KING無水鍋は変わらず基本の良さにこだわり続けています。
日本初のアルミニウム合金鋳物の無水調理鍋として、シンプルなデザインと確かな機能性で、これまでもこれからも毎日の食卓に寄り添い続けます。
無水調理は食材が本来持つ水分とうまみを活かす調理法で、余分な水を加えないのが特徴です。そのため栄養が逃げにくく、少ない油や調味料でもしっかり味が決まります。
加熱時間が短く済むので時短になり、光熱費の節約にもつながるという実用的なメリットもあります。
加熱すると鍋と蓋の接合部に「水の膜（ウォーターシール）」が生まれ、鍋内部を密閉状態に保つことで、水分やうまみを逃がしません。