包丁 ペティナイフ 永切れ王 刃渡り13cm ギザ刃 ノコ刃 （ 包丁 果物ナイフ 小型包丁 13 センチ 小型ナイフ 軽量 ファインソー加工 フルーツナイフ 果物包丁 キッチンナイフ キッチンツール 日本製 ）

●直刃と波刃の長所を生かし、良く切れて長く切れ味を持続させる細かなノコ刃加工のペティナイフです。
●ノコ刃は、特許登録済みのファインソー加工を施した特殊刃で、魚も肉もスパッと切れます。
●重量が軽く小さいので、重い包丁が苦手という方や、手が小さい女性には使いやすいサイズなので、おススメです。
●刃はステンレス鋼とモリブデンバナジウム鋼が混合されており、抜群の耐久性で、サビに強い材質です。
●果物や野菜の皮むきはもちろん、細かな飾り切りや、大きな魚でなければ魚を3枚におろすことも可能です。
●小回りの利く万能包丁として使用できます。
●金属加工の生産地「燕」の職人が丁寧に仕上げた安心品質の日本製です。

おすすめポイント

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プロの切れ味のペティナイフ
「ペティ」とは「小さな」という意味で、牛刀包丁の小型版で、ご家庭のキッチンに1本あると助かるのがペティナイフです。刃幅が狭く、先が尖っているので、主に果物や野菜の皮むきはもちろんのこと、細かな飾り切りなどの作業にも向いています。


特許登録済、ファインソー加工を施したノコ刃で魚も肉もスパッと切れる
特許登録済みのファインソー加工を施した特殊刃で、直刃と波刃の長所を生かし、切れ味を持続させる細かなノコ刃加工です。


サビに強く抜群の耐久性
刃身には、ステンレス鋼とモリブデンバナジウム鋼が含まれており、サビに強く、抜群の耐久性で、通常のステンレス鋼よりも丈夫で、刃こぼれしにくく、切れ味の持続性も高いのが特徴です。


小回りが利き、細かい作業が得意
三徳包丁や牛刀などに比べ、重量も軽く小さいので、重い包丁が苦手という方や、手が小さい女性にとっては、手に馴染みやすく使いやすいのでおススメです。ちなみに300グラム位の鶏モモ肉の調理や、大きな魚でなければ3枚におろすことも十分可能です。小さいからこそ小回りが利き、細かい作業もできます。狭い台所や、キャンプ、アウトドア調理にもピッタリなので、思っている以上に用途が広い包丁です。


安心品質の日本製
優れた切れ味の秘密は、金属加工の生産地「燕」の職人が一本一本丁寧に作り上げた、安心品質の日本製包丁です。