商品情報
- 商品コード
- 286684
- 商品サイズ
- 直径：約30cm
- 商品重量
- 3.5kg
- 素材
- 鉄
- 原産国/地域
- 日本製
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●一度温まると冷めにくい鋳鉄の中華鍋です。
●食材を入れても温度低下が少なく、すばやく調理できます。
●調理した料理と一緒に鉄分が摂取できます。
おすすめポイント
強火で美味しく調理できる新中華鍋 30cm
使えば使うほど、油のなじみが良くなり味わいが増す鉄鍋です。強い火で鍋の温度を上げ、短時間で食材の旨味を閉じ込めるので、料理がおいしく仕上がります。
両手ハンドルで安定感があるため、麺茹でや揚げ物にも向いています。
江戸時代から続く日本の伝統工芸品
素朴で味わいのある「南部鉄器」は、岩手県が誇る伝統工芸品です。保温性が高く、じっくりと温まる性質を持つため料理の味がまろやかになります。
また、南部鉄器から溶け出す鉄分は体に吸収されやすく、不足しがちな鉄分補給にも役立ちます。