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京都の家庭に受け継がれるなつかしい味、毎日の食事に手間暇かけた京のおかず「おばんざい」をお届けします。創業文久二年（1862年)の｢北尾｣は、豊かな自然に恵まれた丹波の産物と京都の特産物が一堂に集まる「丹波口」で黒豆や小豆を商い始めました。以来150余年の間、最上質の京都丹波産の黒豆や小豆、砂糖を商い、京料理や京菓子など京の食文化を支えてまいりました。北尾の豆は、京都丹波産「新丹波黒」をはじめ、すべて国内産の豆を使用し、遺伝子組み換え品種は一切扱っておりません。素材も調理法も選りすぐり、「やさしい京の味」に仕上げております。お届けする『おばんざい8袋』は、昆布と鰹の美味しい京のおだしでつくった「切り干大根の煮いたん110g」「大根とあげの煮115g」「さつまいもの煮いたん105g」「こんにゃくの煮いたん110g」を1パックずつと、「大粒大豆ひじき豆110g」「高野どうふ110g」を2パックずつ、全6種類の京のおかず「おばんざい」を詰合せました。京都の家庭に受け継がれるなつかしい味をご家庭でお楽しみください。
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●配送温度帯：常温
●消費・賞味期間：製造より３ヶ月
●原材料：【切り干大根の煮いたん】せんぎり大根(国内産)、油揚げ(大豆〔遺伝子組み換えでない〕、菜種油)、 砂糖、醤油(大豆・小麦を含む)、昆布、かつお削りぶし/凝固剤、消泡剤(炭酸カルシウム)
【大根とあげの煮いたん】大根(国内産)、油揚げ(大豆〔遺伝子組み換えでない〕、菜種油)、 醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、昆布、かつお削りぶし、凝固剤/消泡剤(炭酸カルシウム)
【さつまいもの煮いたん】さつまいも(国内産)、砂糖、醤油(大豆・小麦粉を含む)、昆布、食塩、かつお削りぶし
【こんにゃくの煮いたん】コンニャク〔コンニャク粉、ひじき粉(国内製造)〕、醤油(大豆・小麦粉を含む)、 砂糖、かつお削りぶし、昆布/水酸化カルシウム
【大粒大豆ひじき豆】国内産大豆(遺伝子組み換えでない)、還元水飴、醤油(小麦を含む)、ゴボウ、人参、ひじき、砂糖、こんにゃく、昆布、レンコン、かつお削りぶし/水酸化Ｃａ(凝固剤)
【高野どうふ】砂糖(国内製造)、凍り豆腐(大豆〔遺伝子組み換えでない〕)、昆布、かつお削りぶし、醤油(大豆・小麦を含む)、食塩/炭酸カリウム、豆腐用凝固剤
●注意事項：掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。