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函館市のいか塩辛と生鮮珍味の総合メーカー竹田食品。いか塩辛製造として日本で初めてHACCP（国際的な食品衛生管理プログラム）を導入し、材料の入庫から出荷まで厳格な品質管理に取り組んでいます。そうした安心安全な体制のもとで製造している「手造りいか塩辛」は、鮮度のよいイカ胴肉だけを贅沢に使用し、ゴロ（肝臓・はらわた）と合わせて少量の塩分で味を調整。濃厚な旨味と厚切りにしたイカの食感がひと味違います。あったかご飯や晩酌のお供にぴったり。塩分控えめでマイルドな味わいの竹田食品の「手造りいか塩辛」をぜひご賞味ください。
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●配送温度帯：冷蔵
●消費・賞味期間：30日
●原材料：いか（国産、韓国、その他）、いか内臓、食塩、砂糖、みりん／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、甘味料（カンゾウ、ステビア）、増粘多糖類、着色料（紅麹）、（一部にいか・ゼラチンを含む）
●注意事項：掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。