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秋田川反の地で創業明治19年から歴史を刻む「割烹かめ清」の味を詰め合わせにしました。日本海で獲れた高級魚介を中心に、少ししょっぱめの秋田味噌を使った独自の自家製味噌床にて漬け込んだ味噌漬けセットです。中でも秋田名物ハタハタの味噌漬けは、県内外からも高い評価を得ています。味噌の色が付かないよう丁寧に漬け込んだ味噌漬けだから、ご自宅でも上品な焼き色を楽しんでいただけます。ごはんのお供に、酒の肴に、老舗割烹の味をお楽しみください。
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●内容：イカ100g、海老2尾、サバ130g、銀鱈70g、サワラ70g、サーモン70g、ハタハタ20g×2
●配送温度帯：冷凍
●消費・賞味期間：冷凍90日解凍後冷蔵5日
●原材料：イカ（青森）、海老（インドネシア）、サバ（ノルウェ）、銀鱈（アラスカ）、サワラ（長崎・秋田）、サーモン（ノルウェ・デンマーク）、ハタハタ（秋田・青森）、味噌[大豆使用（遺伝子組み換えでない）]、砂糖、日本酒