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【秋田・髙橋しょっつる屋】はたはたのたきこみご飯の素2ケと浜しょっつる1本セット(送料無料)

県内随一の老舗、創業明治40年の高橋しょっつる屋の伝統製法で製造した「しょっつる」は、
濃厚な旨味と独特の風味が特徴の魚醤(調味料)です。
しょっつるを使用した炊き込みご飯の素は、
骨を抜き炙ったはたはたと山菜が入った山と海の幸を一緒に味わえる一品。

5,160円税込 送料無料
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日本三大魚醤のひとつに数えられる秋田名物、しょっつる(塩魚汁)


高橋しょっつる店は秋田県内における製造業者の中で最も古く、
明治四十年からの老舗で、現代に残った数少ない醸造元です。

髙橋しょっつる屋の「しょっつる」は伝統製法にこだわり、
魚(イワシ・サンマ・イサザアミなど)を塩で漬け込み、2年以上自然熟成させてつくった魚醤です。
その旨味は『隠しきれない隠し味』として料理を引き立てます。

商品情報

【内容量】
約560g

【賞味期限】
製造日より1年(たきこみご飯の素)、2年(浜しょっつる)

【発送時期】
3日

【特定使用材料】
 

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