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2.8秒に1食売れている*1話題の豆麺：ミツカングループのZENBが3年の研究開発を経て生まれた世界初*2の黄えんどう豆100％のロング麺。 多くの方よりご好評いただき累計販売数は1000万食を突破。今注目のヘルシーヌードルです。 「ゼンブヌードル」は、ZENBが独自開発した製法でほのかな豆の旨味に、もちっとした食感で、都内の有名シェフも認めるおいしさ。 原材料の黄えんどう豆は、古くから北欧やロシアなどで食べられ、海外ではポピュラーな食材であり、近年では栄養豊富な食材として世界から注目され始めています。 *1 2022年5月24日から6月23日販売実績より算出 *2 Mintel 社データベース(GNPD)を用いた当社調べ(2021年5月) ■セット商品 ゼンブヌードル＜80g×4束＞×2袋
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豆のうす皮までまるごと使い、まるごと豆の栄養をそのまま摂ることができます。いつものごはんよりも糖質30％オフ*3 なのにたんぱく質はなんと3.6倍*3。そして1食で1/2日以上*4の食物繊維が摂取できて、さらに低GI*5。糖質OFFで罪悪感のない「ZENBヌードル」は、新感覚・新食感の「新しい主食」です。
*3 日本食品標準成分表2020年版(八訂)喫食時1人前あたり(調理前重量 精白米66g、ZENBヌードル80g)
*4 1日当たりの摂取量は「日本人の食事摂取基準(2020年版)」の「18-64歳の男性・女性」の値を用いています。
*5 GIとは、グリセミックインデックスの略で、食品に含まれる糖質の吸収度合を示す値のことです。低GI食品とは、糖質の吸収が穏やかな食品のことです。
・製造工場等では小麦・大豆を含む製品や農作物の生産をしています。
・豆類やピーナッツ等にアレルギーのある方は、黄えんどう豆に反応する可能性があるため、ご注意ください。
・本製品はグルテンフリーです。小麦アレルギーの方は、医師にご相談の上でお召し上がりください。
賞味期限はご注文日から約30日以上の商品をお届けします。
食物繊維を多く含むので、体質・体調により、お腹がゆるくなるなどの場合があります。
原料の黄えんどう豆の収穫状況、製造工場の違いにより、商品の色合いや、風味、食感が若干異なる場合がございますが、品質への影響はございません。
マルニ食品株式会社 宮城県登米市南方町鴻ノ木１２３－１