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こちらのプレミアム・レゼルヴは、平均樹齢約40年のブドウから造られている、格上のボジョレー。1976年創業の老舗で、ボジョレーの北、ムーラン・ナ・ヴァン、フルーリー、モルゴンというクリュに囲まれた、素晴らしい立地を親子代々引き継いでいるドメーヌ・デ・ニュグが手掛けています。ブドウは花崗岩土壌の畑にて、ブルゴーニュの一級クラスに匹敵する植密度で栽培。伝統を守り、すべて手摘みで収穫し、房のまま醸造します。人工的に手を加えたりせず、ブドウの持つピュアな果実味を存分に引き出しているのです。
凝縮感のある熟した果実味と、柔らかでバランスの取れた香りに、シルクのように滑らかな余韻が特徴。真実のガメイとも言われ、ピュアな果実味もしっかりと残る、リッチで濃厚な1本です。まるでブルゴーニュ・ルージュのようなコクを感じる味わい深いスタイルで、ガメイ種の新たな魅力を発見できます。
スペック情報
※お届けは液漏れや劣化を防ぐために夏期(6月~9月頃)はクール便にてお届けいたします。
※ワインのヴィンテージ(生産年)が変更となる場合がございますが、あらかじめご了承ください。
※画像はイメージです。ラベルが変更になる場合がございます。
※瓶内にブドウ由来の成分が固着した澱(おり)や天然のミネラル分である酒石酸の結晶が見られる場合がございます。これらは全てブドウ由来の天然成分ですので、飲用しても問題はございません。