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淡いゴールドの色から生まれる無数の泡が、キラキラと輝く光線のように立ち上ります。
原料米を約三分の一まで磨き、滝澤酒造独自の技術で仕込んだ至極の酒は、蜜をたっぷりと含んだリンゴや完熟した洋ナシのような甘い香り。
口に含んだ瞬間に微細な泡が口中に広がり、繊細で深く豊かな味わいをもたらします。
スペック情報
普通酒から大吟醸酒にいたるまで「箱麹法」という伝統的な麹造りを採用しております。
また、伝統を守りつつも「伝統は革新の連続」という信念のもと、近年は伝統的なスパークリングワインの製法を応用して開発した、透明な瓶内二次発酵によるスパークリング清酒を開発し、2019年には製法特許を取得しております。
※この商品は、冷蔵便でお届けします。