＜京都亀岡 渓山閣×町屋フレンチepice＞コラボおせち　二段重【受注締め切り日：2026/12/24】

京都府亀岡市にある湯の花温泉「おもてなしの宿 渓山閣」と、京都市上京区真如堂前町の町家フレンチレストラン「エピス」がコラボレーションしたおせち二段重です。一の重は「黒豆金箔のせ」や「かに信田巻」など伝統的な和の味わいを詰め込みました。二の重は「ローストビーフ」や「伊達スフレ」など、フレンチの技が光るラインナップです。およそ3人前で、ご家族皆様で和洋の多彩な味わいを楽しむ新年の食卓におすすめです。



詳細カット【壱の重】かに信田巻、広島菜信田巻、牛肉しぐれ笹包み、金柑蜜煮、紅白蒲鉾、松前漬、にしん昆布巻、伊達巻、鰆幽庵焼、甲羅盛り（かに味噌和え）、味付数の子、田作り、椎茸煮、海老艶煮、焼筍煮、味付よもぎ麩、渋皮栗きんとん、あわび煮、黒豆金箔のせ【弐の重】伊達スフレ、焼豚、生ハム、いかスモークサラダ、ドライトマト赤ワイン煮、若桃シロップ漬、ローストビーフ、キャロットラペ、にしんマリネ、味付ブロッコリー、鮭のグリルマスタード、合鴨スモーク、鶏肉香草焼、雲丹ミルフィーユ、鶏のテリーヌ、かにとほうれん草のテリーヌ、鶏皮ポン酢、レモンシロップ漬、紫キャベツのピクルス、モッツァレラバジル、スモークシュリンプ、スモークトラウトローズ、白身魚の香草焼