＜高橋商店＞炙りうなぎ笹めし10個

福岡県柳川といえば忘れてならないのがうなぎ料理です。その代表格が江戸時代から伝わる名物、うなぎのセイロ蒸し。柳川を訪れる観光客に人気の料理です。
そのうなぎ料理を「もっと手軽に」というお客様のご要望にお応えして誕生したのが『炙りうなぎ笹めし』でございます。
国産うなぎの蒲焼を使用、米はうなぎとの相性が良い熊本の七城米を選び、ほどよい甘さのタレで味付し、笹で巻きました。
せひご家庭で本場の味をお楽しみくださいませ。インフォメーション原料のこだわりうなぎは国産を使用。
米は、古くからおいしいお米の産地として知られている熊本県北部を流れる菊池川の中流沿いで収穫される七城米を使用。作り手のこだわり福岡県柳川といえば忘れてならないのがうなぎ料理です。その代表格が江戸時代から伝わる名物、うなぎのセイロ蒸し。柳川を訪れる観光客に人気の料理です。
そのうなぎのセイロ蒸しを、一口サイズにし食べやすくしました。美味しいお召し上がり方『　電子レンジ（500W）の場合　』
凍ったままのうなぎ笹めしを袋ごとレンジにかけ約5分30秒加熱して下さい。その後約1分袋を開けないで蒸らして下さい。
蒸らすことが美味しく仕上げるコツです。
※袋はレンジ対応素材となっており、加熱中袋が膨らんでも蒸気口より自然に空気が抜けますのでご安心下さい。