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<群馬県産>コシヒカリ(雪ほたか)5kg

一般流通されない、品質のよいコシヒカリ「雪ほたか」

アイテム紹介

昔から稲作が盛んな地域とされている群馬県川場村のコシヒカリ「雪ほたか」。日本百名山武尊山より湧き出るミネラルたっぷりの天然水と、生産者の丁寧な管理により、毎年大切に育てられています。その存在は大変貴重とされ、一般には流通せず、村民の縁故関係者のみに食されていたお米。平成16年以来8名の斎耕者が、宮中において天皇・皇后陛下の拝謁を許され、新穀を献上することも有名です。近年は、「全国米・食味分析鑑定コンクール」にて、連続金賞受賞など、その品質は大きな実力としても認められて参りました。炊くと粒がひと粒ずつ立ち、ツヤがあってお米本来の甘みと旨みが広がり、味が濃いのが特徴です。冷めても美味しくお召し上がりいただけますので、おにぎりやお弁当などにもおすすめしております。

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インフォメーション

産地のこだわり

川場村は武尊山の南麓に広がる、自然が豊富な農山村です。
田園の風景が、日本のふるさとを感じさせる風光明媚な場所であり、村のシンボルでもある「日本百名山武尊山」から流れる「薄根川」が村の形成をつくり、田畑へのエネルギーの源となり、多くの農作物や特産品の生産をしています。

原料のこだわり

コシヒカリは、昭和31年に誕生(たんじょう)した甘(あま)みとねばりが強く、つやや香(かお)りもとても良い品種です。

作り手のこだわり

昔から縁故米として一般の流通がなかったブランド米「雪ほたか」。川場村のシンボル武尊山からの恵の天然水、豊富な自然の形成。そして私たちの昔から伝わる技術を駆使し、大切に大切に米作りを毎年行っています。

スペック

内容量(約)
5kg
産地
群馬県
お届け
常温便
梱包発送料
梱包発送料込
ご注意事項
【お米の取扱いについて】
①直射日光を避けて、涼しい場所に保存してください。
②米は湿気を嫌いますので保管にご注意ください。
③米びつ・容器等は、虫などの発生を防ぐためにも、こまめに清掃してください。
④臭いが移る可能性がありますので、臭いの強い洗剤、灯油などはそばに置かないでください。
⑤開封後は、お早めにお召し上がりください。
※商品の都合上お届け日およびお時間の指定はお受けできません。ご了承ください。
※天気等の影響により、商品のお届け時期が前後する場合がございます。

商品情報

商品コード
229287

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