アイテム紹介

流氷が運ぶプランクトンにより滋養豊富な恵みの海、「北海道オホーツク海」に水揚げされた北海道の海の幸3種セットです。「毛がに」は春、「ほたて」は夏から冬、「いくら」は秋といずれも旬の時期に水揚げされた原料を使用。北海道網走で長年海産物を取り扱ってきたプロが1つ1つ丁寧に仕上げます。「毛がに」は解凍後殻をむいて、「ほたて貝柱」と「いくら醤油漬」は解凍後そのままお刺身やお料理の具材としてお召し上がりください。贅沢に海鮮丼にしても美味しいセットです。