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詳細カット
紅白市松かまぼこ、若桃甘露煮、伊達巻、牛笹巻、豚肉二色巻、一口昆布巻、梅貝旨煮、かつおくるみ、レンコ鯛のエスカベッシュ、たこ旨煮、いくら醤油漬け、紅白なます、栗甘露煮、芋きんとん、黒豆煮、合鴨ロース、小袖昆布巻き、味付数の子、こはだかぶら漬け、海老艶煮
かつお薫柔らか煮、丸十レモン煮、たたき牛蒡、焼鳥つくね、ぶり照焼、花餅手まり、絹さや、梅麩煮、百合根一口茶巾、棒だら、信田三色巻、真子旨煮、寿カステラ、射込牛蒡、巻き湯葉、南瓜ふくさ焼、帆刺黄金松前、北寄貝と青菜の柚子胡椒和え、さんま八丁味噌漬け、飾り人参、れんこん柚子マリネ
インフォメーション
新しい年の第一歩を迎える特別な日に新春を祝う膳としておすすめしたいのが、この「一乃松」のおせち料理。今ではANAショッピングにて、大御所となった「一乃松」さんは、“お客様に喜んでいただける商品を”と毎年素敵なおせちを作ってくださいます。ひとつひとつに心を込め、丁寧につくり上げるその作品は、職人の誇りと気質が息づいています。皆様に最高のおもてなしを、笑顔をお届けしたいという想いから、ANAショッピングのためだけにつくられたその味は、素材の味がいきたおいしいものばかり。そしてポイントは、新鮮生おせちであること。冷蔵でお届けするので解凍はいりません。ご自宅で「一乃松」の作り立ての味をそのまま楽しめるのは生おせちの魅力です。そして、委託製造ではなく、「一乃松」の職人が真心をこめて手作り・吟味していること。新年最初のお料理だからちょっぴり贅沢に、華やかに新年を迎えませんか。もちろん、大切な方への最初の贈り物にもぴったりです。
店舗紹介
福井県にある日本料理「一乃松」。越前若狭の荒波に耐えて絶壁に立つ松のように。そんな気概とおもてなしの心があふれるお店です。新鮮な海の幸・山の幸、そしてこだわりの野菜を使って供される料理は、食通たちを満足させてきました。
越前若狭でとれる新鮮でおいしい海の幸や山の幸を中心に、「一乃松」独自の美味しい料理をつくります。素材選びはもちろん、素材を活かした味わいにこだわり、ひとつひとつ丁寧に仕上げます。長年の経験が活きた料理の“技”、料理への“心意気”を、お料理に込めて皆様にお届けしております。
また、今年は1736年(元文元年)創業の長野県長野市・善光寺門前にある七味唐辛子の老舗「八幡屋礒五郎」に特別にANAオリジナルデザインを施していただいたオリジナルブリキ缶(七味唐辛子入り)と一緒にお届けいたします。
新年のお料理にはもちろん、様々なお料理にお使いいただけ、オリジナル缶は新しい七味を入れ、長くご使用いただけます。
■ここがポイント!■
月に1度は大掛かりな清掃作業を行うところまで安全、安心にこだわる「一乃松」。その心遣いはおせちのひとつひとつの素材にまで行き渡ります。その「一乃松」の厨房で作られるおせちを料亭の味そのままでお届けします。
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詳細カット
【壱の重】
紅白市松かまぼこ、若桃甘露煮、伊達巻、牛笹巻、豚肉二色巻、一口昆布巻、梅貝旨煮、かつおくるみ、レンコ鯛のエスカベッシュ、たこ旨煮、いくら醤油漬け、紅白なます、栗甘露煮、芋きんとん、黒豆煮、合鴨ロース、小袖昆布巻き、味付数の子、こはだかぶら漬け、海老艶煮
【弐の重】
かつお薫柔らか煮、丸十レモン煮、たたき牛蒡、焼鳥つくね、ぶり照焼、花餅手まり、絹さや、梅麩煮、百合根一口茶巾、棒だら、信田三色巻、真子旨煮、寿カステラ、射込牛蒡、巻き湯葉、南瓜ふくさ焼、帆刺黄金松前、北寄貝と青菜の柚子胡椒和え、さんま八丁味噌漬け、飾り人参、れんこん柚子マリネ
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ANAショッピング食品バイヤーのおすすめポイント
新しい年の第一歩を迎える特別な日に新春を祝う膳としておすすめしたいのが、この「一乃松」のおせち料理。今ではANAショッピングにて、大御所となった「一乃松」さんは、“お客様に喜んでいただける商品を”と毎年素敵なおせちを作ってくださいます。
ひとつひとつに心を込め、丁寧につくり上げるその作品は、職人の誇りと気質が息づいています。皆様に最高のおもてなしを、笑顔をお届けしたいという想いから、ANAショッピングのためだけにつくられたその味は、素材の味がいきたおいしいものばかり。
そしてポイントは、新鮮生おせちであること。冷蔵でお届けするので解凍はいりません。
ご自宅で「一乃松」の作り立ての味をそのまま楽しめるのは生おせちの魅力です。
そして、委託製造ではなく、「一乃松」の職人が真心をこめて手作り・吟味していること。
新年最初のお料理だからちょっぴり贅沢に、華やかに新年を迎えませんか。もちろん、大切な方への最初の贈り物にもぴったりです。
店舗紹介
一乃松
福井県にある日本料理「一乃松」。越前若狭の荒波に耐えて絶壁に立つ松のように。そんな気概とおもてなしの心があふれるお店です。新鮮な海の幸・山の幸、そしてこだわりの野菜を使って供される料理は、食通たちを満足させてきました。
皆様に最高のおもてなしを
越前若狭でとれる新鮮でおいしい海の幸や山の幸を中心に、「一乃松」独自の美味しい料理をつくります。素材選びはもちろん、素材を活かした味わいにこだわり、ひとつひとつ丁寧に仕上げます。長年の経験が活きた料理の“技”、料理への“心意気”を、お料理に込めて皆様にお届けしております。
スペック情報
※商品の都合上、お届け日及びお時間の指定はお受けできません。
※食材調達の都合により、献立の一部が変更になる場合がございます。
※商品の性質上、お申込み後のキャンセル・商品変更・お届け先変更・ご返品は承りませんので、あらかじめご了承ください。