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サンフランシスコ ワールドスピリッツコンペティション 2021 金賞受賞インターナショナルスピリッツチャレンジ 2021 金賞受賞
インターナショナルワイン&スピリッツコンペティション 2019 98点を獲得
ロッホローモンド
1964年にリトルミル蒸溜所の第2工場として、スコットランド最大の湖であるローモンド湖の畔に誕生。
同蒸溜所を象徴する特殊なローモンドスチルで有名ですが、それ以外にもノーマルネックのポットスチル、
連続式蒸溜器も保有しており、多彩な蒸溜器から数々のユニークな原酒を産み出しています。
この「ロッホローモンド シグネチャー」は、
1993年からグレーンウイスキーとモルトウイスキーの両方を製造してきた歴史を持つロッホローモンド蒸溜所だからこそ実現した、
他の蒸溜所原酒が含まれていない、非常にユニークな「シングル」ブレンデッドウイスキーです。
ゆっくりと熟成した原酒を、オロロソシェリー樽と、
リチャーアメリカンオーク樽で構成された600樽に及ぶソレラシステムで丁寧にマリッジングし、味わいを落ち着かせています。
非常にアロマティックな香り。成熟したリッチなサルタナレーズン、エレガントなシェリーのニュアンス。
甘みあるダークフルーツの後には、スモーキーさが残ります。アタックは非常にモルティで、洋梨を想わせる果実感と、
シナモンやジンジャーなどのスパイス、黒砂糖のような甘みが次々と浮きあがります。余韻は軽やかでドライ。
ダークフルーツとほのかな酸味を感じます。
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