グリルパン 鍋 フライパン 魚が美味しく焼ける!IHでもガスでも使えるスチームクッカー 520501


魚焼きグリルで焼くよりおいしく、しかも面倒な掃除からも解放されると大好評。周囲の溝に水を入れて蒸しながら焼き上げる独自の構造が、外は香ばしく、中はしっとりを実現。
中はふっくら、皮はパリパリ!新感覚のロースターで焼き魚が簡単に「洗うのが面倒な魚焼きグリルを使わずにおいしく魚を焼きたい!」という方に。フッ素プレートに配合された「炭」の遠赤外線パワーと高温の蒸気のダブルの要素で、短時間でふっくらパリパリに焼き上げます。


大きなハンドルで開閉しやすくシックなデザイン落ち着いた色みで、どんなでキッチンにもなじみやすいシックなデザイン。ガス火はもちろん、IHなどさまざまな熱源に対応しています。


食材の水分を逃さず、約2倍やわらかい食感に焼き面の周辺にはぐるっと囲う溝があり、そこに水を注ぐことで「蒸し+焼き」が可能に。蒸気で包み込むから食材の水分を逃さず、ふっくらやわらかい食感に焼き上げます。


高温の蒸気が調理時間を約3分の1に短縮高温の蒸気がスチームグリルの内側にこもり、熱効率がアップ。食材に熱を通しやすくなり、調理時間は普通のフライパンで焼いたときと比べて約3分の1に。大幅な時短調理がかないます。


極厚プレートだから実現できる素晴らしい焼き加減本体の底面の厚さは約1.1cm。しっかりと熱を蓄えるので、丸ごとの魚も分厚いお肉もふっくら、やわらかく焼き上げます。


ニオイを気にせず調理できる!蒸して焼くことでニオイや煙が出にくく、室内にニオイが広がるのを気にせず調理できます。また、プレートは特殊フッ素コーティングでお手入れも簡単。


余分な脂が流れて皮はパリッとした焼き上がりに波形プレートだから余分な脂は溝に落ち、魚の皮はパリッと、お肉はヘルシーに焼き上げます。プレート表面は炭×ダイヤモンド粒子の特殊フッ素コーティングなので、お肉も魚の皮もこびり付きにくく、お手入れもスムーズです。


焼き魚以外でも大活躍。アツアツのまま食卓へこの絶妙な長方形サイズが色々な料理を一度に焼くのに大変便利。お弁当作りにも便利に使えます。こちらは晩酌セット。厚揚げ、ブロッコリー、焼売を一気に焼いてそのまま食卓に!洗い物も減らせて本当に便利。カセットコンロやIHコンロにのせて焼きながら食べる、もOKです。


たっぷりの蒸し野菜も簡単に!高温のスチームを活用した蒸し野菜もおすすめ。蒸すことで栄養素を閉じ込め、焼くことで食材のうまみを引き出します。


フタはスタンド式でサッと立てられる!フタは左右どちらでも立てられるスタンド式だから、調理中にフタの置き場所に困ることもありません。

13,200円税込
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一部別売りの商品もございますので、画像の説明をご確認のうえご注文ください。
画像の説明

  • 中はふっくら、皮はパリパリ!新感覚のロースターで焼き魚が簡単に

  • 大きなハンドルで開閉しやすくシックなデザイン

  • 水を入れることで、熱風の蒸気が庫内に充満します。それゆえ食材の水分を逃さず、約2倍やわらかい食感にや焼き上がります。

  • 周りにぐるっとあるウォーターポケットがうまさの秘訣。こちらに水を注ぎます。

  • 高温の蒸気のお陰で調理時間を約3分の1に短縮!

  • アクアパッツァなどオシャレな料理も!そのまま食卓へ。

  • 極厚プレートだから実現できる素晴らしい焼き加減

  • 蓋と蒸気の効果で魚もニオイを気にせず調理できます!

  • 余分な脂が流れて皮はパリッとした焼き上がりに

  • 副菜からメインまで一気に作れて時短!お弁当作りや晩酌のお供に便利です。

  • アツアツのまま食卓へ!

  • 水を周りに張ることができるので、たっぷりの蒸し野菜も簡単です。

  • 調理中の様子が見えるガラス窓付き

  • 焼き目がきれいなフレンチトーストも。

  • フタはスタンド式でサッと立てられる!

  • 水差し付きです。


  • 切り身を焼くのにぴったりなサイズ

  • お肉も美味しく焼けます!

商品情報

■サイズ:約最大幅34・奥行21.5・高さ(フタ含む)12.5cm
■重さ:約1.6kg
■素材:本体…アルミニウム合金(内面…フッ素樹脂塗装)、蓋…ステンレス
■水差し付き
■ガス火・IH電磁調理器で使用可能
■日本製



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