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おせち 2027 洋風おせち 【カメリア】 カメリアシリーズ ワインによく合うビストロおせち FOOD STUDIO 2段重 4~5人前 40品目 冷凍


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ワインによく合うビストロおせち「カメリア」 カメリア メニュー1 カメリア メニュー2 カメリア メニュー3 カメリア メニュー4 カメリア メニュー5 カメリアお品書き1 カメリアお品書き2 カメリア メニュー8 ガイド2 衛生管理について カメリア メニュー6   カメリア メニュー7   ガイド1  ガイド3  ガイド4

※クール宅急便(冷凍便)での配送となります








元旦にお召し上がりの場合、12月29日(火)着がおすすめです。

配送時間帯の指定が出来ないため、
前日の遅い時間に到着した場合、解凍が間に合いません。



おせち商品の同梱発送はできません。

複数注文いただいた場合でも【個別出荷】となります。
同じおせちを複数購入、または異なる種類のおせちをまとめて購入された場合、
代引手数料×個数分が必要となります。



北海道・沖縄・離島へお届け

期日内のご注文であっても、配送希望に間に合わない場合がございます。
また、下記地域へのお届けは出来かねます。



【クール宅急便で送れない離島】
伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島
小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)



——レストラン仕立ての、ビストロおせち。——

フードスタジオでは、おせちを単なる“製造品”ではなく、新年の食卓を彩る「料理」として考えています。
効率だけを優先するのではなく、味・彩り・香り・食べやすさまで考えながら、一品一品を丁寧に仕上げています。
創業当初、小さな厨房から始まったおせちづくり。22年間多くのお客様に支えていただきながら、少しずつ製造技術と環境を整えてまいりました。
現在では、衛生管理を徹底した製造環境のもと、レシピ開発から製造までを自社で一貫して行っています。
それでも変わらないのは、“手間を惜しまないこと”。大量生産ではなく、料理として美味しく届けることを大切にしています。



——すべての料理を、レシピ開発から製造まで自社完結で——

【シェフが考え抜くレシピ開発】
素材の持ち味を最大限に引き出す、シェフこだわりのレシピを開発。毎年ブラッシュアップを重ねています。
【一品一品、人の手で丁寧に】
大量生産に頼らず、細部まで人の目と手で確認しながら、丁寧に仕上げています。
【「また食べたい」と思っていただくために】
素材選びから製造までこだわり抜き、毎年の積み重ねが、ご満足の声につながっています。



——迷ったらコレ!一番人気商品カメリア——

カメリアシリーズを代表する「カメリア」は、FOOD STUDIOが長年培ってきた洋風おせちづくりの経験と、洋風おせち専門店として磨き上げてきた自社開発のレシピを活かし、20年以上にわたり試行錯誤を重ねて完成させた一番人気の洋風おせちです。
手作りならではの温かみを感じられるよう自社厨房で一品一品を丁寧に仕立て、彩り豊かな洋風料理を中心に構成。取り分けしやすいよう基本的に4個ずつで構成し、4?5人でしっかり楽しめるボリューム感に仕上げた洋風おせちとして、肉料理から魚介、前菜に至るまで「洋風おせちとして食べたいもの」を網羅的に盛り込みました。
ローストビーフをはじめとした華やかな料理に加えオードブル感覚でも楽しめる構成で、幅広い年代のご家庭に親しまれる内容に。家族団らんからお酒を囲む時間まで、年末年始の食卓を華やかに彩る、まさにFOOD STUDIOを象徴する看板商品です。





名称 そうざい(おせちセット)
セット内容 おせち 2段(重箱 外寸:31.5×19.6×12.9cm 材質:紙)、祝箸、パンフレット(メニュー、解凍説明書)

一の重:豚バラ低温ローストりんご仕込み / ガーリッククリームソース / 牛肉の赤ワインデミグラスソース / ベーコンとほうれん草のプティキッシュ / セミドライトマトとオリーブのプティキッシュ / スモークサーモンと彩り野菜のチーズテリーヌ / レモンのコンフィ / カリフラワーのグリル クリームソース / 有頭海老のサラダ仕立て / サーモンのリエット / サーモンムース / 鱒いくら / ブロッコリーのアンチョビバジリコ風 / 無花果のパテ・ド・カンパーニュ / ガーリックバターブリニ / 地中海香るビーンズマリネ / ガトーショコラ / ホワイトチョコとクランベリーのクランチ / 洋風きんとんと2色の彩り / 生ハムとモザレラチーズの粒マスタードマリネ / ロマネスコのハーブはちみつ / 白身魚のエスカベッシュ ドライトマトのサルサソース / 濃厚チーズテリーヌ / ビターチョコクランチ

二の重:グリル野菜のラタトゥイユ / 紅茶香るフルーツピクルス コンポート風 / 牡蠣グラタン / クリーミーエビチリ 野菜のタルタル / 白胡麻のキャロットラペ / シーフード&アボカドのアヒージョ / チャックテンダーローストビーフ / 赤ワインバルサミコソース / キノコの赤ワインバルサミコソテー / 鶏モモ肉のロースト カチャトーラ風 / 揚げ茄子のトマトソース煮込み / スモークサーモンチーズロール バジルクリーム / 豚トロの実山椒煮 アプリコットバルサミコ / ササミとクランベリーのレモンマリネ / シーフードサルピコン / 完熟トマトのボロネーゼ トルティーヤロール

原材料名 原材料はこちら
賞味期限 冷凍で冷凍で2027年1月31日まで(解凍後1日)
保存方法 冷凍庫で保存。解凍後は冷蔵庫で保存してください。
製造者 株式会社フレームワーク 〒590-0002 大阪府堺市堺区砂道町2丁3-23




商品情報

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