おせち 2027 こどもおせち 【スピカ】 ご褒美オードブル ワインによく合う ビストロおせち FOOD STUDIO 1段 1～2人前 20品目 冷凍

　　

※クール宅急便（冷凍便）での配送となります

——レストラン仕立ての、ビストロおせち。——

フードスタジオでは、おせちを単なる“製造品”ではなく、新年の食卓を彩る「料理」として考えています。
効率だけを優先するのではなく、味・彩り・香り・食べやすさまで考えながら、一品一品を丁寧に仕上げています。
創業当初、小さな厨房から始まったおせちづくり。22年間多くのお客様に支えていただきながら、少しずつ製造技術と環境を整えてまいりました。
現在では、衛生管理を徹底した製造環境のもと、レシピ開発から製造までを自社で一貫して行っています。
それでも変わらないのは、“手間を惜しまないこと”。大量生産ではなく、料理として美味しく届けることを大切にしています。



——すべての料理を、レシピ開発から製造まで自社完結で——

【シェフが考え抜くレシピ開発】
素材の持ち味を最大限に引き出す、シェフこだわりのレシピを開発。毎年ブラッシュアップを重ねています。
【一品一品、人の手で丁寧に】
大量生産に頼らず、細部まで人の目と手で確認しながら、丁寧に仕上げています。
【「また食べたい」と思っていただくために】
素材選びから製造までこだわり抜き、毎年の積み重ねが、ご満足の声につながっています。



——こどもが笑顔になる、やさしいおせち。——

こどもおせち「スピカ」は、FOOD STUDIOが長年培ってきた洋風おせちづくりの経験と、洋風おせち専門店として磨き上げてきた自社開発のレシピを活かし、小学校低学年くらいまでのお子様が楽しく食べられるように仕立てた、1人前のこどもおせちです。
「せっかくのおせちだから、子どもにも笑顔で食べてもらいたい」。そんな想いから、ママさんスタッフが親目線で何度も試作を重ね、お子様が「おいしい！」と感じる味わいと、親御様が「これなら安心して食べさせたい」と思える内容を追求しました。
合成着色料・合成保存料は使用せず、素材本来の彩りや味わいを大切にしながら、見た目の楽しさや食べやすさにもこだわり、手作りならではの温かみを感じられるよう自社厨房で一品一品を丁寧に仕上げています。おせちが初めてのお子様でも自然と手が伸びるような、やさしく親しみやすい内容です。
1人前だからこそ、「自分だけのおせち」として最後まで好きなものを自分のペースで楽しめるのも魅力。ご家族みんなで囲む年末年始の食卓に、子どもだけの特別な時間を届ける、やさしさと楽しさを詰め込んだこどもおせちです。