| ■商品名 | 【送料無料】【正規品・箱入】新道・EXPERIMENTAL FOR CORES.01(エクスペリメンタル コアーズ 01)・シングル・モルト・ジャパニーズ・ウイスキー・700ml・48% |
| ■英名 | SHINDO EXPERIMENTAL FOR CORES.01 SINGLE MALT JAPANESE WHISKY EXPERIMENTAL 700ml 48% |
| ■商品説明 | 新道蒸溜所は、福岡県朝倉市にて2021年8月に稼働を開始しました!!“THE QUEST FOR THE ORIGINAL(独創性の追求)”をコンセプトに、先人達の築かれた道を基に、“独自酵母を用いたニューメイクの徹底的な作り込み”、“様々な種類の樽を用いた熟成”など、独自の挑戦を続けてます!! SHINDO EXPERIMENTAL FOR CORESシリーズは、2025年6月に発売した“EXPERIMENTAL 01”をベースに、さらに深いテーマをもってこだわりを注ぎ昇華させたのが今回の“FOR CORES”!!その名のとおり、よりコアなウイスキー愛好家の方々に向けて、新道蒸留所ならではの挑戦の足跡をお届け!! FOR CORES.01は栗樽をメインに要した構成と長所を活かしたヴァッティング!!これまで培った樽熟成の知見と技術を活かし、多種にわたる樽熟成の可能性を探求!!その中から最も挑戦しがいのある栗樽を採用!!メープルのように濃密な甘い香りとスパイシ?さ、渋皮のようなビターテイストを特長とした面白い樽材!! 構成原酒は栗樽55%を基本に、バーボン樽43%、コニャック樽2%!!新道らしさを体現するニューメイクのもつラクトン香由来のミルキー、ファッティ、トフィーさはもちろん、栗樽由来の甘やかな香りとほどよいビターさの絶妙なハーモニー!! それが“CORES.01”です!!ぜひご賞味ください!! |
| ■生産者 | 新道蒸留所 |
| ■生産地 | 日本/福岡県 |
| ■内容量 | 700ml |
| ■アルコール度数 | 48% |
| ■商品番号 | 9903000030286 |
