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グレンモーレンジは1843年、スコットランドのハイランド地方に設立されました。ハイランドの蒸留所の中でも最小のものの1つ。製品はすべてオーナー会社のものであり、他社に樽売りはされません。
ミネラル分豊かなターロギーの泉の湧水(硬水)とスコットランド産の大麦麦芽のみを用い、スコットランドで最も背の高いポットスチルで、最も軽くピュアな蒸気だけを抽出。最高級のオーク樽で熟成させ、熟練した16人の男たちの職人技で丁寧に仕上げています。
常にシングルモルトのパイオニアであり続けることで、今という時代にふさわしい進化を遂げたグレンモーレンジ。その複雑な味わいは、まるで万華鏡を覗くような、目くるめく「感覚の冒険」へと私たちを誘います。
バーボン樽で熟成後、ルビーポートの樽で追加熟成させたキンタルバン。
プラム色。フルーティーでフローラル、豊潤なアロマを感じる。酸味のあるオレンジがふわりと香り、わずかに白檀の心地よいアロマ、ダークチョコレートの濃厚なニュアンスをかすかに感じる。加水するとアロマは広がり、トリュフチョコレート、マシュマロ、ココナッツなどの甘美なアロマと共に、ほんのりと樽由来のウッディなアロマが残ります。口に含むと濃厚でなめらかな口当たり。ミントチョコレートが包み込むように口いっぱいに広がり、後からフルーツキャンディ、完熟したみかんのようなフルーティーさ、僅かにトリュフチョコレートと樽のニュアンスも感じる。チョコレート、ミント、オレンジやナッツのような余韻が長く続きます。たっぷり14年間熟成させた深みのある甘味にベルベットの様な口当たり。