ルパート＆ロートシルトバロンエドモン 2020 ルパートベンジャマンロートシルト家リシュモン社正規品ステレンボッシュ100％

Name: ルパート＆ロートシルト バロン エドモン 2020 ルパート ベンジャマン ロートシルト家 リシュモン社 正規品 ステレンボッシュ100％
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【1690年、フランスから移住したプロテスタントがフレデリックスベルク農園を開拓しました。1986年、レンブラントグループのオーナーで反アパルトヘイト活動にも尽力し、南アフリカのワイン産業の近代化にも大きな功績を残したアントン・ルパート氏と、ボルドーでシャトー　ペイル　ルバードを経営するエドモン・ド・ロートシルト男爵が共同でこの農場を買い取り、1997年にルパート＆ロートシルトとして正式に創業しました。現在はアントン氏の息子でリシュモン社のオーナーであるヨハン・ルパート氏とエドモン男爵の息子バンジャパン・ド・ロートシルト男爵が共同で運営しています。

【南アフリカの6地域に自社畑と契約畑を所有しています。起伏の激しい地形と海からの風の影響、強い日差しのため、様々なマイクロクライメットを生み出す地域。そのため、ヴィンテージによらず高品質のワインを造り出すために、毎年ブドウを選別し、優れたブドウのみを使用します。摘葉・摘房から収穫まで手作業で丁寧に行われています。また、コンサルタントのミッシェル・ローラン氏が年に2回訪れ、ブドウの生育状況をチェックしています。

【南アフリカ自然基金を創設するなど、数々の自然保護活動を行っていたルパート氏。このルパート＆ロートシルトでも自然環境に配慮し、南アフリカで初めてISO14001環境マネジメント認証を取得。また、食品製造における安全管理のためのHACCPも取得するなど、様々な配慮がされています。ワイン造りにおける人の介入は最小限に抑えるようにし、赤ワイン用のブドウはスキンコンタクトの状態でパンチングダウンが行われ、最後に残った果皮は軽くプレスされます。熟成はフレンチオークの小樽を使用。白ワイン用のブドウは房ごと優しくプレスし、500リットルのフレンチオークで熟成させます。セラーマスターのスコーク・ヴィレム・ジュベール氏はこの土地で生まれ育ち、オーパス　ワンやケイクブレッド　セラーズなどでワイン造りを学んだ後、1997年の創業時からルパート＆ロートシルトに参加しています。

■ぶどう品種：メルロー70％、カベルネ・ソーヴィニヨン15％、カベルネ・フラン15％
■発酵・熟成：フレンチオーク樽100％の225L樽で18ヶ月熟成
■収穫：2月中旬から3月にかけて手摘み
■栽培：リュット・レゾネ農法
■生産地：フランス/南アフリカ/ウエスタンケープ/ステレンボッシュ

深いルビー色をしたこのクラシックなボルドー・ブレンドは、最初にラズベリーとタイムのアロマを表し、その後、入念なオーク樽熟成によるほのかなシナモン・スパイスとタバコへと変化する。口に含むと、プラム、カシス、ブラックチェリーの魅力的な層が、しっかりとしながらも洗練されたベルベットのようなテクスチャーによって調和している。

このワインは、砕いたブラックチェリーとミックススパイスでじっくり煮込んだ牛のオックステールと相性が良く、ハーブパンをトッピングするとよい。メルロー70％にカベルネ・ソーヴィニヨン15％＆カベルネ・フラン15％をフレンチオーク樽100％の225L樽で驚異の18ヶ月熟成！手摘み100％で収獲！

濃いルビー色、プラムやチェリー、ほのかなブラックチョコレート、煎ったコーヒー、モカのフレーバーの本格派フルボディ辛口赤ワイン！このワインの[2019]年でティム・アトキン驚異95点！パーカポイント驚異96点の高評価！さすがフラッグシップワインと感動させてくれる究極の味わい！(ラムや牛のフィレや脂身の少ない肉料理との相性がすばらしい)究極南アフリカ・フルボディ辛口赤ワインが正規品の蔵出しで限定少量入荷！



■商品名	ルパート＆ロートシルト“バロン・エドモン”[2020]年・ルパート・ベンジャマン・ロートシルト家(リシュモン社(カルティエ等)のオーナー一族)・正規品・ステレンボッシュ100％・ワインアドヴォケイト誌96点(2019VT)・225Lのフレンチオーク樽で18ヶ月間熟成させ、そのうち43％は新樽・アルコール度数14％

■英名	Rupert & Rothschild “Baron Edmond” [2020] Anthonis Rupert & Benjamin de Rothschild

■商品説明	南アフリカ・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！南アフリカ・ウエスタンケープ・ステレンボッシュからロートシルト家一族(エドモン・ド・ロートシルト男爵)と南アフリカの雄！ルパート家による「南アフリカの宝石」によるフルボディ辛口赤ワイン！1969年レンブラントグループのオーナー“アントン・ルパート氏”高級ブランド・グループ「リシュモン」(カルティエやダンヒル、ランセル、クロエ、モンブラン、ヴァン・クリーフ＆アーペル等(本拠地はスイス))を所有する南アフリカの実業家アントン・ルパート氏とボルドーでシャトー・ペイル・ルバードを経営するエドモン・ド・ロートシルト男爵が共同で農場を買い取り1997年にルパート＆ロートシルトとして創業！現在はアントン氏の息子でリシュモン社のオーナーであるヨハン・ルパート氏とエドモン男爵の息子のバンジャパン・ド・ロートシルト男爵が共同で運営！の人気ワイナリー(1690年にフランスからこの地に移住したユグノー派修道士によって切り拓かれた「フレデリックスベルク農園」の跡地に造られた、環境に優しい(リュット・レゾネ農法)ワイン造りで定評の人気ワイナリー)から、エドモン・ド・ロートシルト男爵の名を冠した最高峰フラッグシップワイン！生産者からのコメントは『ブドウは2月中旬から3月にかけて手摘みされた。生育期間中の適度な気温が、ブドウの果実の均一な発育と風味の保持を可能にした。深いルビー色をしたこのクラシックなボルドー・ブレンドは、最初にラズベリーとタイムのアロマを表し、その後、入念なオーク樽熟成によるほのかなシナモン・スパイスとタバコへと変化する。口に含むと、プラム、カシス、ブラックチェリーの魅力的な層が、しっかりとしながらも洗練されたベルベットのようなテクスチャーによって調和している。このワインは、砕いたブラックチェリーとミックススパイスでじっくり煮込んだ牛のオックステールと相性が良く、ハーブパンをトッピングするとよい。』メルロー70％にカベルネ・ソーヴィニヨン15％＆カベルネ・フラン15％をフレンチオーク樽100％の225L樽で驚異の18ヶ月熟成！(造り手いわく最低でも15年以上の熟成に耐えうる。)ミシェル・ロランコンサルタントで、そのヴィンテージで最も質の高いぶどうを生み出した畑を5～6選抜し、手摘み100％で収獲！濃いルビー色、プラムやチェリー、ほのかなブラックチョコレート、煎ったコーヒー、モカのフレーバーの本格派フルボディ辛口赤ワイン！このワインの[2019]年でティム・アトキン驚異95点！パーカポイント驚異96点の高評価！さすがフラッグシップワインと感動させてくれる究極の味わい！(ラムや牛のフィレや脂身の少ない肉料理との相性がすばらしい)究極南アフリカ・フルボディ辛口赤ワインが正規品の蔵出しで限定少量入荷！

■商品番号	2100001000356

■生産年	[2020]年

■タイプ	赤・辛口

■テイスト	フルボディ

■品種/セパージュアッサンブラージュ	メルロー70％、カベルネ・ソーヴィニヨン15％、カベルネ・フラン15％

■生産者	ルパート＆ロートシルト

■生産地	南アフリカ / ウエスタンケープ

■内容量	750ml

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