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安曇野池田 メルロー (赤) 2022 蔵出し限定品 グランポレール 北安曇郡池田町「安住野池田」 オーク樽驚異の18ヶ月熟成 シングルシリーズ

安曇野池田 メルロー (赤) 2022 蔵出し限定品 グランポレール 北安曇郡池田町「安住野池田」 オーク樽驚異の18ヶ月熟成 シングルシリーズ

6,567円税込 ＋送料：598円
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北海道、長野、山梨、岡山。美しい日本の風土を活かしたワインづくりを。つくり手の情熱がぶどうの個性を引き出した繊細かつバランスのとれた味わいを。美しさを求める日本人の感性を満たす、上質で豊かな時間を。フランス語で偉大さを表す「グラン」と北極星を意味する「ポレール」から名づけられた「グランポレール」。このワインが表現する世界は、日本の美しさ、そして日本ワインの星としての無二の存在感。日本が世界に誇る「美しい」プレミアムワイングランポレールが、日本ワインの新たな歴史を紡ぎます。 グランポレールがめざすものは、産地のテロワールを物語るワイン。品種がもつ個性を引き出すために、栽培家と醸造家は真摯にぶどうと向き合い、人知を結集することで、珠玉のワインは生まれていく。ワインを楽しむ人の五感を響かせ、心を豊かに満たすワインでありたい。人と人、人と食にぴったりと寄り添うワインでありたい。グランポレールのある時間が、何気ない日常を特別なひとときへと変えていく。 グランポレールのワインづくりにかける情熱は、北海道、長野、山梨、岡山、4つのぶどう産地が有する自然条件、土壌の性質、テロワールと真摯に向き合うことに傾けられてきました。グランポレールはぶどう品種の特長、産地の特長を大事にするワインです。その基本に立ち返るとき、醸造を担う私たちが大切にしてきた言葉は、「ぶどうがなりたいワインをつくる」。ぶどうが本来持っている味わいや香りといった個性を大事にしながら、テロワールの特性を最大限に引き出すことにこだわってきました。 私たちはこれからも、日本の多様なテロワールの元ですくすくと育つぶどうから発せられるメッセージをしっかりと受け止め、繊細で美しいワインをつくる幸せを一身に感じながら、日本ワインの新たな可能性にチャレンジしていきます。
■発酵・熟成：オーク樽で驚異の18ヶ月熟成 (新樽30％)
■生産地：日本/長野県/安曇野池田・メルロー


長野県北安曇郡池田町「安曇野池田」の自社畑100％のシングル産メルロ種で造られるグラン・ポレール・シリーズの最高峰！のシングル・シリーズのメルロ！臼井吉見の小説「安曇野」で有名になった北アルプスの山々からの清流でできた扇状地「安曇野」！ずばり日本アルプスワインヴァレーの傾斜地！長野県安曇野池田産100％のぶどうを100％使用！サッポロ安曇野池田の最高峰ワインのひとつであり、グラン・ポレールブランドの最高峰のひとつ！「安曇野池田・メルロー」！

グラスに注ぐと、ラズベリーやカシスなどの赤系果実を中心に、ブラックチェリーのような奥行きのある香りが立ち上り、そこへ上品で控えめな樽香が溶け込むことで、香りに複雑さと落ち着きを与えています！口中では、メルローらしい柔らかくきめ細かなタンニンが滑らかに広がり、果実味と酸味のバランスが秀逸！冷涼な産地特有の清涼感がワイン全体を引き締め、過度に重くならずにエレガントな印象を残します！余韻には、ほのかなスパイスと熟した果実のニュアンスが持続し、穏やかながら長いフィニッシュを演出します！
■商品名安曇野池田・メルロー・(赤)[2022]年・蔵出し限定品・グランポレール・北安曇郡池田町「安住野池田」・自社畑100％・オーク樽驚異の18ヶ月熟成(新樽30％)・(年産生産量わずか3000本前後)・シングルシリーズ
■英名AZUMINO IKEDA VINEYARD Merlot 2022 Grand Polaire
■商品説明入手困難！希少！純国産100％！日本ワイン辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！長野県産100％辛口赤ワインファン大注目！年産 (生産量) わずか3000本前後！ 造り手は、「その一本に無数の物語が紡がれてゆく。」「想いをつなぐ日本ワイン」！グランポレールは、産地・ぶどうの個性・つくり手にこだわり2003年に誕生！フランス語で偉大さを表す「グラン」と、北極星を意味する「ポレール」から名づけられました！グランポレールは、美しい日本の風土を活かしたワインづくりで、ぶどうの個性を引き出した繊細かつバランスのとれた味わいを生み出します！ 長野県北安曇郡池田町「安曇野池田」の自社畑100％のシングル産メルロ種で造られるグラン・ポレール・シリーズの最高峰！のシングル・シリーズのメルロ！臼井吉見の小説「安曇野」で有名になった北アルプスの山々からの清流でできた扇状地「安曇野」！ずばり日本アルプスワインヴァレーの傾斜地！長野県安曇野池田産100％のぶどうを100％使用！サッポロ安曇野池田の最高峰ワインのひとつであり、グラン・ポレールブランドの最高峰のひとつ！「安曇野池田・メルロー」！安曇野池田の自社畑 (シングル) の砂壌土～埴壌土壌のメルロとカベルネをオーク樽で驚異の18ヶ月熟成 (新樽30％) で造られる、果実由来のベリーの香りと適度な樽香が良く調和したメルローらしい柔らかく緻密なタンニンが特長のワインです！ 標高の高い安曇野池田ヴィンヤード由来の冷涼感と凝縮感が調和した、しなやかでエレガントな味わいが魅力の一本！グラスに注ぐと、ラズベリーやカシスなどの赤系果実を中心に、ブラックチェリーのような奥行きのある香りが立ち上り、そこへ上品で控えめな樽香が溶け込むことで、香りに複雑さと落ち着きを与えています！口中では、メルローらしい柔らかくきめ細かなタンニンが滑らかに広がり、果実味と酸味のバランスが秀逸！冷涼な産地特有の清涼感がワイン全体を引き締め、過度に重くならずにエレガントな印象を残します！余韻には、ほのかなスパイスと熟した果実のニュアンスが持続し、穏やかながら長いフィニッシュを演出します！ 丁寧な樽使いと果実のピュアさが共存した、洗練されたスタイルのメルロー！原料ブドウの栽培からこだわったシングルならではの見事なアロマ！冷涼な気候が生み出す凝縮感のあるタンニンのフルボディ辛口究極赤ワインが蔵出しで限定少量入荷！
■生産年2022
■生産者サッポロビール
■生産地日本/長野県/安曇野池田・メルロー
■タイプ赤・辛口　フルボディ
■テイストフルボディ
■ブドウの品種メルロ、カベルネ
■内容量750ml
■商品番号1900004005942
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