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安心院(あじむ)ワイン・
フランシスコ・デラウェア2023年
■ 品種:大分県宇佐市安心院町産デラウェア100%
熟した果実の旨味が 口いっぱいに広がる
デザートとしても 楽しめる甘口白ワイン!
マイナス20℃に冷凍したデラウェアをじっくり2日間かけて圧搾し濃厚な果汁をステンレスタンクで低温発酵。(クリオエクストラクション)
杏や桃のような香りに豊かな果実の甘みが口いっぱいに広がります。余韻にハチミツ様の香りが心地よく漂う極甘口白ワイン!