タイムレスナパヴァレー 2020 ダンカンファミリー (シルヴァーオーク) カリフォルニアデカンタ誌驚異の94点高評価

Name: タイムレス ナパ ヴァレー 2020 ダンカン ファミリー (シルヴァー オーク) カリフォルニア デカンタ誌驚異の94点高評価
Price: 32780 JPY
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ダンカン家は数十年にわたる経験をもとに、ナパ・バレーの至宝とも言えるこの地を持続可能な方法で耕作し、守り続けています。ソーダ・キャニオン・ランチの畑にはボルドーの5大品種がすべて植えられており、この土地特有の地質と日照条件の細部を驚くほど鮮明に表現する能力を備えています。長年にわたる注意深い栽培と土壌改良により、ついに独自の個性を発揮する準備が整いました。

タイムレス・ナパ・バレーの各ヴィンテージは、ワインのインスピレーションとなった人物“シルバーオーク共同創設者レイ・ダンカン”を称える壮大な物語の異なる章を紡ぎます。彼は私たちに、自分自身もワインも過度に真剣に捉えるべきではないこと、真の持続可能性とは未来の世代に向けた絶え間ない改善にあることを教えました。レイの末息子（現シルバーオーク所有者）デイヴィッドが父のために書いた同名の楽曲は、この献身と父子の絆を彩るサウンドトラックなのです。

■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン主体、メルロー、プティ・ヴェルド、カベルネ・フラン、マルベック
■発酵・熟成：フレンチオークで18ヶ月以上熟成
■収穫：手摘み

カリフォルニアの伝説「シルヴァー・オーク」のダンカン・ファミリーが、特別な単一畑の魂を表現するためにカリフォルニア屈指の単一畑「ソーダ・キャニオン・ランチ」の最高峰区画のカベルネ・ソーヴィニヨン主体で造る唯一無二の偉大な赤ワイン！

グラスに注ぐと、ブルーベリー、バニラ、ドライフラワーを思わせる華やかで官能的な香りが立ち上ります！口に含めば、アニスやチェリーの風味が幾層にも重なり、きめ細かくもチョークのような質感のタンニンが、美しく長い余韻へと導きます！豊潤さとエレガンスを両立した、まさに芸術品と呼ぶにふさわしい一本！

記念すべき2回目ヴィンテージ2020年ものの超希少タイムレス・ナパ・ヴァレーが正規品で待望入荷！

■商品名	タイムレス・ナパ・ヴァレー[2020]年・ダンカン・ファミリー(シルヴァー・オーク)・カリフォルニア・A.V.Aナパ・ヴァレー・赤・辛口・フルボディ・デカンタ誌驚異の94点高評価
■英名	Timeless (Silver Oak) Napa Valley 2020 Duncan family A.V.A Napa Valley
■商品説明	入手困難！高級カリフォルニア愛好家垂涎！ナパ・カベルネ愛好家大注目！記念すべき2回目ヴィンテージ2020年もの！カリフォルニアの伝説「シルヴァー・オーク」のダンカン・ファミリーが、特別な単一畑の魂を表現するためにカリフォルニア屈指の単一畑「ソーダ・キャニオン・ランチ」の最高峰区画のカベルネ・ソーヴィニヨン主体で造る唯一無二の偉大な赤ワイン！「タイムレス」は、偉大な創業者であり父であったレイ・ダンカンに捧げるオマージュ！『彼の人生と功績、そして家族への深い愛情がこの一本に息づいています。さらに、彼の息子が父のために作った同名の歌も存在し、ワインと歌は家族の絆を象徴する存在となっています。これは単なる高級ワインではなく、畑、時間、記憶、そして愛情が溶け込んだ、飲む人の心に響く物語なのです。』！タイムレス・ナパ・ヴァレーは、アメリカ・カリフォルニア州ナパ・ヴァレーの名門ワイナリー「Silver Oak Cellars(シルヴァー・オーク・セラーズ)」を所有するダンカン(Duncan)家によって創設されたプレミアムワインブランド！シルヴァー・オークは、1972年にレイ・ダンカン(Ray Duncan)とワインメーカーのジャスティン・メイヤー(Justin Meyer)によって設立され、「カベルネ・ソーヴィニヨン専門のワイナリー」として知られています！その後50年にわたり、Duncan家はナパ・ヴァレーとアレクサンダー・ヴァレーの2つの拠点でクラシックなナパ・カベルネの伝統を築き上げてきました！この「タイムレス・ナパ・ヴァレー」は、そのDuncan家の次世代が家族の遺産と哲学を受け継ぎながら、新たな時代を象徴するワインとして2019年にリリース！ワイン名の「Timeless(時を超えて)」は、創業者レイ・ダンカンへの敬意と、ワイン造りの時間的な芸術性を表現！ラベルには、時間の流れをモチーフにした曲線的なアートデザインが描かれ、ワインを通じて“永続する家族の物語”を表現しています！ 1999年にダンカン家が取得し、Silver Oak Napa Valleyにも使用されてきた重要な畑で区画、ナパ・ヴァレー南東部、ヴァカ山脈の麓に位置するソーダ・キャニオン・ランチの自社畑で最高峰区画からのカベルネ・ソーヴィニヨン主体、メルロー、プティ・ヴェルド、カベルネ・フラン、マルベックを少量使用！醸造は、ナパのトップワイナリーらしく極めて丁寧に行われます！ブドウはすべて手摘みで選果され、小ロットごとに発酵！新樽を中心としたフレンチオークで18ヶ月以上熟成させ、品種ごとの個性と滑らかなテクスチャーを調和させている！「香りはブラックチェリー、ブルーベリー、カシスなどの黒系果実に、バニラやモカ、杉、スパイスのニュアンスが重なり、グラスを回すほどに複雑さが広がります。口に含むと、凝縮した果実味が滑らかに広がり、しなやかなタンニンと心地よい酸が見事なバランスを保ちます。ミッドパレットにはプラムやチョコレート、アニス、乾いた花のようなニュアンスが感じられ、奥行きと品格を演出します。樽由来のトースト香とミネラル感が余韻を引き締め、長く持続するフィニッシュへとつながります。若いうちは力強く濃密な印象ですが、熟成によって果実味と樽香が調和し、よりシルキーで複雑な表情を見せるポテンシャルがあります。全体として、ナパ・カベルネの厚みとボルドー的な緻密さを融合させた、タイムレス（時を超える）名にふさわしい洗練された味わいのワイン」！この2020年でデカンタ誌驚異の94点でコメントは「シルバー・オークで名高いダンカン家から誕生した「タイムレス」。ワインメーカー、ネイト・ワイスが手掛けたカベルネ・ソーヴィニヨン主体の独自ブレンドで、ダンカン家のソーダ・キャニオン・ランチ・ヴィンヤード産ブドウを使用。このブドウ畑はナパのすぐ北、ヴァカ山脈の台地にある113エーカーの牧場です。ブレンドにはメルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドが加えられています。2020年ヴィンテージは、香り高く明るく華やかな香りを放ち、美しい赤・黒カラント、香ばしいセージ、タバコ、ドライレッドフローラルにブラッドオレンジが調和しています。ミディアムボディで、クランチーな赤クランベリー、プラム、チェリーの美しい織り成す味わいが広がる。砕けた石のようなミネラル感が確固たる土台を形成し、そこからダークチョコレートの焼き菓子のような香りが立ち上る。タンニンは持続性があり、次第に強まり、消えゆく際にチョークのような質感へと変化する。酸味がしっかりとしたグリップ感をもたらし、美しく静かな濃密さを備えている。優れた熟成ポテンシャルを有する。」と激賞！ワイナリーのコメントは『この豪華なワインは、中盤に広がりつつバランスの取れた味わいを持ち、バニラとブルーベリーのニュアンス、ドライフラワーの香りとチョークのようなタンニンが特徴です。アニスとチェリーの風味が口中に広がり、美しく長く続く余韻へと導きます。香りも味わいも、今後何年も熟成に耐えるエレガントなヴィンテージです。』！グラスに注ぐと、ブルーベリー、バニラ、ドライフラワーを思わせる華やかで官能的な香りが立ち上ります！口に含めば、アニスやチェリーの風味が幾層にも重なり、きめ細かくもチョークのような質感のタンニンが、美しく長い余韻へと導きます！豊潤さとエレガンスを両立した、まさに芸術品と呼ぶにふさわしい一本！記念すべき2回目ヴィンテージ2020年ものの超希少タイムレス・ナパ・ヴァレーが正規品で待望入荷！
■生産年	2020
■生産者	ダンカン・ファミリー (シルヴァー・オーク)
■生産地	アメリカ/カリフォルニア/A.V.Aナパ・ヴァレー
■タイプ	赤・辛口
■テイスト	フルボディ
■ブドウの品種	カベルネ・ソーヴィニヨン主体、メルロー、プティ・ヴェルド、カベルネ・フラン、マルベック
■内容量	750ml
■注意文	※画像は別VTですが、本商品は2020年のものです。
■商品番号	1600001011013

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