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■ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン85%、メルロー15%
格付第一級のシャトー・ムートン・ロートシルトの1970年やシャトー・オー・ブリオンの1970年を押さえて、見事1位に輝き!フランスワイン界を震撼させ、同時にアメリカを始めNWワイン界に歓喜と勇気を与えた大人気ワイン!スタッグス・リープ・ワイン・セラーズのカベルネ・ソーヴィニヨン1973年!
そのスタッグス・リープ・ワイン・セラーズ (SLWC) による、単一品種のみのリリースだったスタッグス・リープが、満を持して送り出したボルドー・ブレンド!ワイナリーの壁に掲げられた歴代ワインメーカー達の手形「ハンズ・オブ・タイム」をモチーフにしたワイン!「パリスの審判」以降、ポール・ホッブスからワインメーカー達に引き継がれたスタッグス・リープ・ワイン・セラーズの伝統と技法を表現する「手印」!
熟したベリー系の香りに、ブラックベリーやプラムなどの黒系果実とドライハーブのニュアンス!しっかりとした構成力がありフルボディながら、柔らかなタンニンが長い余韻へと導く究極フルボディ・ナパ!