ストーンヴァレーカベルネソーヴィニヨン 2022 アイアンストーンヴィンヤーズサステナブル農法カリフォルニア赤アルコール度数13.5％

Name: ストーン ヴァレー カベルネ ソーヴィニヨン 2022 アイアンストーン ヴィンヤーズ サステナブル農法 カリフォルニア 赤 アルコール度数13.5％
Price: 1268 JPY
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シエラ・フットヒルズに静かに横たわる歴史的なゴールドラッシュの町マーフィーで代々ブドウ栽培を行ってきた栽培農家が産み出すとっておきのワイン。アイアンストーン・ヴィンヤーズは自然環境に優しいサステーナブル農法を実践し、自社畑で良質なブドウを栽培。コストパフォーマンスに富んだ果実味豊かなワインを産み出し世界のワインファンの心を捕らえてきました。

2011年にはその高いブドウの品質が認められ、カリフォルニア、ワイン用ブドウ栽培家協会の最高の栄誉である”最優秀栽培農家賞“を受賞しました。この高い品質のブドウがアイアンストーンのワインをカリフォルニアを代表するブランドまでに成長させたと言っても過言ではありません。

【最優秀醸造家賞受賞の醸造家の存在】2004年カリフォルニアトラベルインダストリー協会より栄誉ある最優秀生産者賞が与えられた醸造家スティーブン・ミラー氏が醸造を担当。長い経験と豊富な知識を元にピュアで洗練されたワインを産み出しています。

持続性のあるブドウ栽培として、「自然に優しく人に優しい農法　“サステーナブル農法”」を実践。長期的な農業プログラム・・・農家と社会の質を高める農法をめざします。アイアンストーンでは一部アメリカスギの大きな木製タンクを使用します。古いアメリカスギの木製タンクを使用する利点：木の風味をワインにうつす、酸素がゆっくり浸透するため、タンニンがなめらかになる、木を通して水分が抜け、ワインの風味が凝縮する。この特別な伝統的な醸造設備は他の生産者からも注目され、わざわざアイアンストーンの施設で醸造を行う作り手もいるほどです。

■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン主体
■発酵・熟成：ステンレスタンク醗酵、オーク樽6ヶ月熟成
■土壌：粘土ローム質土壌

造り手はシエラ・フットヒルズに静かに横たわる歴史的ゴールドラッシュの町、マーフィー！で1948年に設立の「ジョン・カウツ・ファーム」の成功後、ワインラヴァーを心から歓待したいという野望の下、1989年に設立された「アイアン・ストーン・ヴィンヤーズ」！自然環境に優しいサステーナブル農法を実践し、自社畑で良質なブドウを栽培！

2011年にはその高いブドウの品質が認められ、カリフォルニア、ワイン用ブドウ栽培家協会の最高の栄誉である“最優秀栽培農家賞”を受賞の高い品質のブドウがアイアンストーンのワインをカリフォルニアを代表するブランドまでに成長させたと言っても過言ではありません！

完熟果実の風味としっかりした骨格が美しいカベルネ！微かなスパイスの風味が熟した果実味と柔らかなタンニンとのバランスを引き立てる！飲み応えのある最高コスパカリフォルニア辛口赤ワインが待望入荷！

■商品名	ストーン・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨン[2022]年・アイアンストーン・ヴィンヤーズ・サステナブル農法・カリフォルニア・赤・辛口・ミディアムボディ・750ml・アルコール度数13.5％
■英名	Stone Valley Cabernet Sauvignon 2022 Ironstone Vineyards
■商品説明	カリフォルニア愛好家大注目！大人気アイアンストーン・ヴィンヤーズからコスパ抜群のカベルネ・ソーヴィニヨン！造り手はシエラ・フットヒルズに静かに横たわる歴史的ゴールドラッシュの町、マーフィー！で1948年に設立の「ジョン・カウツ・ファーム」の成功後、ワインラヴァーを心から歓待したいという野望の下、1989年に設立された「アイアン・ストーン・ヴィンヤーズ」！自然環境に優しいサステーナブル農法を実践し、自社畑で良質なブドウを栽培！コストパフォーマンスに富んだ果実味豊かなワインを産み出し世界のワインファンの心を捕らえてきました！ 2011年にはその高いブドウの品質が認められ、カリフォルニア、ワイン用ブドウ栽培家協会の最高の栄誉である“最優秀栽培農家賞”を受賞 (この賞は、カリフォルニアブドウ栽培家協会の与える最高の評価で、ブドウ栽培・管理において優れ、また業界における改革・リーダーシップを認められた生産者に授与されます。) の高い品質のブドウがアイアンストーンのワインをカリフォルニアを代表するブランドまでに成長させたと言っても過言ではありません！この「ストーン・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨン」は、粘土ローム質土壌からの樹齢25年のカベルネ・ソーヴィニヨン主体 (サステナブル農法) をステンレスタンク醗酵！オーク樽6ヶ月熟成で造られるアルコール度数13.5％のミディアムボディ辛口赤ワイン！完熟果実の風味としっかりした骨格が美しいカベルネ！微かなスパイスの風味が熟した果実味と柔らかなタンニンとのバランスを引き立てる！飲み応えのある最高コスパカリフォルニア辛口赤ワインが待望入荷！
■生産年	2022
■生産者	アイアンストーン・ヴィンヤーズ
■生産地	アメリカ合衆国/カリフォルニア
■タイプ	赤・辛口　ミディアムボディ
■テイスト	ミディアムボディ
■ブドウの品種	カベルネ・ソーヴィニヨン主体
■内容量	750ml
■アルコール度数	13.5%
■JANコード	4997678484095
■商品番号	1600001010962

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