【豪華箱入】シュレイダー シュレイダー ト カロン ヴィンヤード カベルネ ソーヴィニヨン 2023 シュレイダー セラーズ A.V.Aオークヴィル

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創業者フレッドはシュレイダー・セラーズを1998年に創業し、最高のワインを造るための最高の畑(ベクストファー・ヴィンヤーズ)と、人材(ワインメーカー・トーマス・リヴァース・ブラウン)を集結させ新世界でもっとも偉大なカベルネ生産者として高い評価を得た。2017年6月コンステレーション傘下となり、ベクストファー・ヴィンヤードのみならず、モンダヴィが持つト・カロン・ヴィンヤードも使うことが出来るようになり、これからも更なる高みをめざしていく。 シュレイダー・セラーズの6種類のワインの内、3種類がベクストファー・ト・カロン、3種類がモンダヴィ・ト・カロンのブドウで造られている。シュレイダーの本質とは、ナパ・ヴァレー、オークヴィルで最高峰のカベルネ・ソーヴィニヨンを生み出す1つであるといわれるト・カロン畑の個性を描き出すことといえる。ト・カロンはオークヴィルの国道29号線から西側にある1868年にハミルトン・クラブにより植樹された畑で、古代ギリシャ語で“究極の美”という意味。その名に恥じず、極めて水はけが良く、保水できる粘土質土壌の適度にあり、畑全体あまねく日照に恵まれ、夜間にはサン・パブロ湾からの冷たい風が吹き込み、酸とミネラルの豊かさと完熟する環境に恵まれている。
■ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100%


生産量が極めて少なく、一般市場にほとんど出回らないことでも知られ、多くのワインはメーリングリストを通じて割り当て販売され、リリース直後に完売!「カルトワイン」としての地位を強固なものにしている銘醸シュレイダー・セラーズ!

「シュレイダー・シュレイダー」と呼ばれるカベルネ・ソーヴィニヨンは、優れた熟成能力で知られるクローン15、7、685の厳選されたブドウのみ使用!フレンチオーク樽 (ダルナジュー社&タランソ?社) の新樽100%で熟成で造られるアルコール度数15.5%のフルボディ辛口赤ワイン!

色調は非常に濃く、グラスの縁まで深い紫黒色を湛える!香りはカシスやブラックベリーなどの黒系果実を中心に、スパイス、湿った土、トーストしたオークのニュアンスが幾層にも重なり、非常に奥行きがある!味わいはフルボディで、豊潤な果実味が舌を覆いながらも、張りのある酸と緻密なタンニンが全体を引き締め、重さに偏らないバランスを保っている!余韻は長く、黒果実とスパイスの印象が静かに持続する!

■商品名【豪華箱入】シュレイダー・シュレイダー・ト・カロン・ヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニヨン[2023]年・シュレイダー・セラーズ・A.V.Aオークヴィル・ナパ・ヴァレー・ワインアドヴォケイト95-97点&ジェームス・サックリング98点&ワインスペクテーター95-97点・アルコール度数驚異の15.5%
■英名Schrader Schrader Cabernet Sauvignon To Kalon Vineyard 2023 Schrader Cellars A.V.A Oakville Napa Valley
■商品説明高級カリフォルニア愛好家垂涎!高級ナパ・カベルネ愛好家大注目!生産量が極めて少なく、一般市場にほとんど出回らないことでも知られ、多くのワインはメーリングリストを通じて割り当て販売され、リリース直後に完売!「カルトワイン」としての地位を強固なものにしている銘醸シュレイダー・セラーズ!1998年にフレッド・シュレイダーによって設立されたこのワイナリーは、比較的若い歴史を持ちながらも、創業当初から卓越した品質と明確な哲学によって、一躍トップクラスの地位を築き上げた! シュレイダーセラーズについてインポーターさんは『3つのキーワード:創業者フレッド・シュレーダーの情熱、ト・カロン畑、トーマス・R・ブラウンの手腕。創業者フレッドはシュレイダー・セラーズを1998年に創業し、最高のワインを造るための最高の畑 (ベクストファー・ヴィンヤーズ) と、人材 (ワインメーカー・トーマス・リヴァース・ブラウン) を集結させ新世界でもっとも偉大なカベルネ生産者として高い評価を得た。2017年6月コンステレーション傘下となり、ベクストファー・ヴィンヤードのみならず、モンダヴィが持つト・カロン・ヴィンヤードも使うことが出来るようになり、これからも更なる高みをめざしていく。 創業者のフレッド・シュレイダーは1988年に友人でクリスティーズの競売人ブライアン・コールとナパ・ヴァレー・ワイン・オークションに参加したことをきっかけにワイン・ビジネスの魅力にとりつかれ、コルギン・シュレイダー・セラーズを当時の妻アン・コルギンと創業し、ワイン醸造に関しては思いつく限りの最強夫婦コンビであるヘレン・ターリーとジョン・ウェットローファー夫妻にワイン作りを一任。同社の成功後にフレッドはアン・コルギンと離婚して袂を分かち、自らの名前のみを冠したシュレイダー・セラーズを1998年に創業し、そのために最高の畑 (ベクストファー・ヴィンヤーズ) とワイン作りの才能 (ワインメーカー/トーマス・リヴァース・ブラウン) を招集。 シュレイダー・セラーズの6種類のワインの内、3種類がベクストファー・ト・カロン、3種類がモンダヴィ・ト・カロンのブドウで造られている。シュレイダーの本質とは、ナパ・ヴァレー、オークヴィルで最高峰のカベルネ・ソーヴィニヨンを生み出す1つであるといわれるト・カロン畑の個性を描き出すことといえる。ト・カロンはオークヴィルの国道29号線から西側にある1868年にハミルトン・クラブにより植樹された畑で、古代ギリシャ語で“究極の美”という意味。その名に恥じず、極めて水はけが良く、保水できる粘土質土壌の適度にあり、畑全体あまねく日照に恵まれ、夜間にはサン・パブロ湾からの冷たい風が吹き込み、酸とミネラルの豊かさと完熟する環境に恵まれている。 また、才能豊かなワインメーカーのトーマス・リヴァース・ブラウン氏が鍵となっている。トーマス・リヴァース・ブラウンはサウス・カロライナ州生まれで1997年から2001年までターリー・ヴィンヤードでエレン・ジョーダンの下でアシスタント・ワイン・メーカーとして修業し、2000年にシュレイダーに醸造家として迎えられ、現在はワインのコンセプト、区画の選択、収穫のタイミング等にも関り、醸造のトップを務めている。ワインスペクテーターはトーマスに「ミダス・タッチ (=触る物を何でも金にしてしまう能力を持つ古代ギリシャ神話のミダス王にちなむ) 」「トップ・ガン」の評価を与えている。』 このシュレイダー・カベルネ・ソーヴィニヨン・ト・カロン・ヴィンヤード[2023]年は、モンダヴィが所有するト・カロン・ヴィンヤードより、優れた熟成能力で知られるクローン15、7、685を使用!以前はベクストファー・ト・カロンの3つのクローンをブレンドする人気ワインだったが、2022年からはモンダヴィ・ト・カロンを使う新生シュレイダー・シュレイダー!ナパ・ヴァレー・オークヴィルの銘醸畑ト・カロン・ヴィンヤードの厳選カベルネ・ソーヴィニヨン100%使用!しかも「シュレイダー・シュレイダー」と呼ばれるカベルネ・ソーヴィニヨンは、優れた熟成能力で知られるクローン15、7、685の厳選されたブドウのみ使用!フレンチオーク樽 (ダルナジュー社&タランソー社) の新樽100%で熟成で造られるアルコール度数15.5%のフルボディ辛口赤ワイン! 2023年についてワイナリーは「2023年は、シュレイダーの歴史の中でも特に喜びに満ちたヴィンテージとなった。ナパ・ヴァレーは、過去10年以上でも際立って長い生育期に恵まれ、穏やかで安定した気温のもと、十分なハングタイムと豊かな収量を得ることができた。理想的な気象条件によりブドウは見事に成熟し、前例のないほどの深みと調和、骨格を備えたワインを生み出した。ワインメーカーのトーマス・リヴァース・ブラウンは「これまでにボトリングしたシュレイダーの中でも、最高のヴィンテージのひとつになるだろう」と絶賛。」! この2023年でワインアドヴォケイト驚異の95-97点でコメントは「シュレーダーの2023年ヴィンテージの高品質を裏付けるように、2023年カベルネ・ソーヴィニヨン・トゥ・カロン・ヴィンヤードは素晴らしいワインである。名高い畑の複数の区画からブレンドされ、乾燥ハーブとスパイス、ブラックチェリー、そして粘土質の土壌という教科書的な香りを誇る。フルボディで、シルキーとベルベットの中間のような質感。タンニンがしっかりとしていて、長い余韻にはメキシコ産チョコレートを思わせるニュアンスが感じられる。」! ワインスペクテーター95-97点でコメントは「シュレイダーの2023年ヴィンテージが極めて高い品質であることをこのワインが物語っている。銘醸畑のいくつかの区画をブレンドして造られており、ドライハーブやスパイス、ブラックチェリー、湿った土といった典型的なアロマを備える。フルボディで、絹やベルベットのような口当たり、そしてしっかりとした堅牢なタンニンを持つ。長い余韻には、スパイス感のあるメキシカンチョコレートのニュアンスが感じられる。」! さらにジェームス・サックリングでも98点高評価!色調は非常に濃く、グラスの縁まで深い紫黒色を湛える!香りはカシスやブラックベリーなどの黒系果実を中心に、スパイス、湿った土、トーストしたオークのニュアンスが幾層にも重なり、非常に奥行きがある!味わいはフルボディで、豊潤な果実味が舌を覆いながらも、張りのある酸と緻密なタンニンが全体を引き締め、重さに偏らないバランスを保っている!余韻は長く、黒果実とスパイスの印象が静かに持続する!若いうちから完成度の高さを感じさせる一方、熟成によってさらなる複雑さが期待できる、ト・カロンの真価を体現した究極カベルネ・ソーヴィニヨンが高評価ヴィンテージ2023年で正規品で限定入荷!
■生産年2023
■生産者シュレイダー・セラーズ
■生産地アメリカ /カリフォルニア/ナパ・ヴァレー・オークヴィル
■タイプ赤・辛口 フルボディ
■テイストフルボディ
■ブドウの品種カベルネ・ソーヴィニヨン100%
■内容量750ml
■アルコール度数15.5%
■商品番号1600001010955

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