シネ・クア・ノンはサンタバーバラ近郊のオーク・ビューに位置する小さなワイナリーです。シネ・クア・ノンとはラテン語で『不可欠なもの』という意味ですが、オーナー兼ワインメーカーであるマンフレッド・クランクルが語る“シネ・クア・ノン”とは、『真の美しさとは個々の主観を超越して心を開くと感じられる』という少し哲学的な考えによるものです。1992年のリリース以来、ラベルは毎年アート性のあるデザインに毎年変更し、同じラベルは二度と使いません。またラベルだけではなくブレンドやワイン名も毎年替えております。各ワインにはユーモラスな名前をつけており、過去には「Against the Wall（壁に向かって）」「Other Hand（別の手）」「Impostor Mc Coy （ペテン師マッコイ）」等があります。それだけ毎年違うワインを造り続けながらも、過去にロバート・パーカーから17度も100点満点を獲得しております。
前述した通りSine Qua Nonは毎年ラベルを変えております。この事について、オーナーのマンフレッド・クランクルはこう語ります。ワイナリーを立ち上げた90年代前半の当時は、ワインのエチケットはほとんど似たような感じでした。偽物のシャトー（フランスでも珍しい本物の城がカリフォルニアにあるわけがありません）がヨーロッパ風に、家紋まで付けられて印刷されていました。私はこのようなフランスを模倣しただけの、アメリカらしさのないエチケットを嫌い、自身の哲学に沿ったワインを造るのと同時に、エチケットもその哲学に合わせようと思いました。更にエチケットのデザインだけでなく、ワインの名前も毎年変えることにしました。つまらなかったワインのエチケットに革命を起こせたことを誇りに思っています。
ワイン漫画「神の雫」、「ソムリエール」にもシネ・クア・ノンが取り上げられました。ソムリエールには、弊社取り扱いのパーカー100点獲得ワインAtlantis Fe2 O3が掲載。更に神の雫では長期熟成のリザーブ・タイプ The Inauguralが掲載。しかも「神の雫」では「十二使徒」の中の「第七の使徒」としてシネ・クア・ノンが取り上げられ、物語の重要な核として扱われております。 現在、シネ・クア・ノンは4つの自社畑と2つの契約畑の葡萄から造られています。この全ての畑で、認定はありませんが有機栽培を行なっています。
■生産地：アメリカ合衆国/カリフォルニア/オーク・ビュー シラー
過去に27度のパーカーポイント100点満点獲得した“カルトワイン中のカルトワイン”がついに！年に一度の極少量入荷！
この2022年のシネ・クア・ノン・ディステンタ・フォー・シラーについてワインインディペンダント誌で驚異の98点を獲得！大絶賛コメントは『2022年のシラー・ディステンタIVは3つのエステート畑から造られる： 45% イレヴン・コンフェッションズ、36% ザ・サード・ツイン、19% キュムラス・エステート。シラー82.7％、グルナッシュ6％、プティット・シラー5％、ムールヴェードル3.3％、プティ・マンサンとミュスカのブレンド。31％全房で発酵させ、新樽比率56.2％のフレンチオークで23ヶ月熟成。不透明な紫黒色で、グラスから飛び出すと、ブラックチェリーのコンポート、ライラック、甘草、ラズベリーのクーリの華やかなノートが広がり、ブラッドオレンジとメントールのニュアンスが続く。フルボディの味わいには、美しく熟し丸みを帯びたタンニンのしっかりとした骨格があり、緻密で筋肉質な黒い果実を支える素晴らしい緊張感があり、余韻にはミネラルとコショウのような火花が残る。98点』と大注目！
まさにこの機会を逃すと二度と入手不可能なコレクター作品！究極カリフォルニア・カルトワインが正規品で超限定で極少量入荷！入荷本数極少量の為、お一人様1本までとさせて頂きます！まさに早い者勝ち！