シックスエイトナインシャルドネ 2023 オーク樽醗酵＆フレンチオーク樽100％で10ヶ月熟成 689 セラーズ社カリフォルニアノース

Name: シックス エイト ナイン シャルドネ 2023 オーク樽醗酵＆フレンチオーク樽100％で10ヶ月熟成 689 セラーズ社 カリフォルニア ノース
Price: 2453 JPY
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【ナパやソノマの銘醸ワインを専門に扱うマーケティングエージェント会社として長年経験を重ねてきたプルミエ・ワイン・グループがカリフォルニアきっての醸造家ケント・ラスムセン氏と設立したジョイントベンチャーです。マーケティング業務から得た人脈で品質の高いブドウをナパの銘醸地より入手。カリフォルニアワインを知り尽くした巨匠と共に長年顧客として取引のあったカリブ諸国やヨーロッパ、カナダ、アジアの市場のニーズに応えるべく、これまでには無かった高いコスパを追求しワインを造ります。

【689という数字は、バラバラのものが一つに調和、融合する、という意味を持ちます。表ラベルのデザインが表すように「6-幸福」「8-豊かさ」「9-長寿」の意味をもった各数字が一つのデザインとして合体しています。この689ワインは、各品種のブドウが、ワインになった時に生み出すハーモニーを反映しています。この689を飲んで、幸福、富、長寿を経験してください！

【689用のブドウは、銘醸地ハウエル・マウンテンやカリストーガー、オークヴィル、ラザフォード、ポープ・ヴァレー等の様々なナパを代表するサブリジョンから集められています。温暖で恵まれた日照量からブドウは完璧な状態に熟すことが可能です。また、寒暖差はしっかりとした酸をブドウに蓄えてくれます。ナパが有名になったその理由は素晴らしいバランス感を持つ赤ワインが産まれたこと。この産地の素晴らしい恩恵を受け689は造られています。

■ぶどう品種：シャルドネ100％
■発酵・熟成：ステンレスタンク(天然酵母)MLF10％、フレンチオーク樽 225Lで10ヶ月熟成(新樽比率:25%)
■平均樹齢：20年

爽やかな柑橘や洋ナシ、パイナップルの香りに、バニラとトーストしたオークが見事に調和！重厚感のある質感と、酸とミネラルが調和したエレガントな後味が特徴！

傑作カリフォルニア・シャルドネが限定で少量入荷！クリームパスタ、味噌鍋、グリルした白身魚と相性抜群です！



■商品名	シックス・エイト・ナイン・シャルドネ[2023]年・オーク樽醗酵＆フレンチオーク樽100％で10ヶ月熟成・689(シックス・エイト・ナイン)セラーズ社・カリフォルニア・ノース・コースト・アルコール度数14.5％

■英名	Six Eight Nine Chardonnay [2023] 689 Cellars California

■商品説明	高級カリフォルニア愛好家大注目！シャルドネ愛好家大注目！2024年輸入元さんの中でも最も売れた「689」から遂にバラエタルシリーズが登場！銘醸地のブドウを使用した香ばしさ、酸とクリーミーなテクスチャーの見事なバランスの傑作辛口白ワイン！品種の個性が輝く、上質なカリフォルニアワイン！大切な顧客用に生み出された、アメリカでは手に入らないナパ産高級赤ワイン！ナパやソノマの銘醸ワインを専門に扱うマーケティングエージェント会社として長年経験を重ねてきたプルミエ・ワイン・グループがカリフォルニアきっての醸造家ケント・ラスムセン氏と設立したジョイントベンチャー！シックス・エイト・ナイン・セラーズ！689という数字は、バラバラのものが一つに調和、融合するという意味を持ち、6は幸福、8は豊かさ、9は長寿を意味し、各品種のブドウが、ワインになった時に生み出すハーモニーを反映！ワイン醸造において掲げている理念は、威圧感ではなく、ナパ・ヴァレーのテロワールを感じられるような「リッチで」「明るく」「調和の取れた」ワインをモットーにワイン造りを行います！現在は生産量も限られており、海外の顧客様のニーズに応えるワイン造りを目指していることから、アメリカ国内では販売していない希少品！ブドウはナパ屈指の銘醸地ルシアン・リバー・ヴァレー、ソノマ、ナパ等のナパを代表するサブリジョンからの平均樹齢20年の厳選シャルドネ100％をステンレスタンク(天然酵母)MLF10％！フレンチオーク樽 225Lで10ヶ月熟成(新樽比率:25%)で造られる極旨シャルドネ！爽やかな柑橘や洋ナシ、パイナップルの香りに、バニラとトーストしたオークが見事に調和！重厚感のある質感と、酸とミネラルが調和したエレガントな後味が特徴！傑作カリフォルニア・シャルドネが限定で少量入荷！クリームパスタ、味噌鍋、グリルした白身魚と相性抜群です！

■商品番号	1600001009782

■生産年	[2023]年

■タイプ	白・辛口

■品種/セパージュアッサンブラージュ	シャルドネ100％

■生産者	シックス・エイト・ナイン (689) セラーズ

■生産地	カリフォルニア/ノース・コースト

■内容量	750ml

■注意文	4997678222529

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