シックス エイト ナイン ピノ ノワール 2022 オーク樽醗酵&フレンチオーク樽100%で12ヶ月熟成 689 セラーズ社 カリフォルニア

2,453円税込 +送料:598
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【ナパやソノマの銘醸ワインを専門に扱うマーケティングエージェント会社として長年経験を重ねてきたプルミエ・ワイン・グループがカリフォルニアきっての醸造家ケント・ラスムセン氏と設立したジョイントベンチャーです。 マーケティング業務から得た人脈で品質の高いブドウをナパの銘醸地より入手。カリフォルニアワインを知り尽くした巨匠と共に長年顧客として取引のあったカリブ諸国やヨーロッパ、カナダ、アジアの市場のニーズに応えるべく、これまでには無かった高いコスパを追求しワインを造ります。ナパのテロワールが現れた芳醇でバランス感に優れたワインをお楽しみ下さい。 【689という数字は、バラバラのものが一つに調和、融合する、という意味を持ちます。表ラベルのデザインが表すように 「6-幸福」 「8-豊かさ」 「9-長寿」 の意味をもった各数字が一つのデザインとして合体しています。この689ワインは、各品種のブドウが、ワインになった時に生み出すハーモニーを反映しています。この689を飲んで、幸福、富、長寿を経験してください! 【689用のブドウは、銘醸地ハウエル・マウンテンやカリストーガー、オークヴィル、ラザフォード、ポープ・ヴァレー等の様々なナパを代表するサブリジョンから集められています。温暖で恵まれた日照量からブドウは完璧な状態に熟すことが可能です。また、寒暖差はしっかりとした酸をブドウに蓄えてくれます。 ナパが有名になったその理由は素晴らしいバランス感を持つ赤ワインが産まれたこと。この産地の素晴らしい恩恵を受け689は造られています。 ■ぶどう品種:ピノ・ノワール100%
■発酵・熟成:ステンレスタンク(天然酵母)で醗酵・フレンチオーク樽で12ヶ月熟成(新樽比率25%)
■平均樹齢:20年


銘醸地のブドウを使用したカリフォルニア・ピノ・ノワールの醍醐味が溢れる濃密な味わい

シックス・エイト・ナイン・セラーズ!ワイン醸造において掲げている理念は、威圧感ではなく、ナパ・ヴァレーのテロワールを感じられるような「リッチで」「明るく」「調和の取れた」ワインをモットーにワイン造りを行います!

赤い果実の香りが際立つエレガントで濃密な味わい!熟した黒・赤果実の旨味とコク、仄かなスパイス香、シルキーなタンニンが繊細な樽感を引き立てる傑作カリフォルニア・ピノ・ノワールが限定で少量入荷!ビーフストロガノフ、豚肉の赤ワイン煮込み、キノコのリゾットと相性抜群です!
 
■商品名シックス・エイト・ナイン・ピノ・ノワール[2022]年・オーク樽醗酵&フレンチオーク樽100%で12ヶ月熟成・689(シックス・エイト・ナイン)セラーズ社・カリフォルニア・ノース・コースト・アルコール度数14.5%
■英名Six Eight Nine Pinot Noir 2022 689 Cellars California
■商品説明高級カリフォルニア愛好家大注目!2024年輸入元さんの中でも最も売れた「689」から遂にバラエタルシリーズが登場!銘醸地のブドウを使用したカリフォルニア・ピノ・ノワールの醍醐味が溢れる濃密な味わい!品種の個性が輝く、上質なカリフォルニアワイン!大切な顧客用に生み出された、アメリカでは手に入らないナパ産高級赤ワイン!ナパやソノマの銘醸ワインを専門に扱うマーケティングエージェント会社として長年経験を重ねてきたプルミエ・ワイン・グループがカリフォルニアきっての醸造家ケント・ラスムセン氏と設立したジョイントベンチャー!シックス・エイト・ナイン・セラーズ!689という数字は、バラバラのものが一つに調和、融合するという意味を持ち、6は幸福、8は豊かさ、9は長寿を意味し、各品種のブドウが、ワインになった時に生み出すハーモニーを反映!ワイン醸造において掲げている理念は、威圧感ではなく、ナパ・ヴァレーのテロワールを感じられるような「リッチで」「明るく」「調和の取れた」ワインをモットーにワイン造りを行います!現在は生産量も限られており、海外の顧客様のニーズに応えるワイン造りを目指していることから、アメリカ国内では販売していない希少品!ブドウはナパ屈指の銘醸地カーネロス、ソノマ・コースト、ルシアン・リバー・ヴァレー等のナパを代表するサブリジョンからの平均樹齢20年の厳選ピノ・ノワール100%をステンレスタンク(天然酵母)!全房比率30%で醗酵!その後フレンチオーク樽で12ヶ月熟成(新樽比率25%)で造られる極旨ピノ・ノワール!赤い果実の香りが際立つエレガントで濃密な味わい!熟した黒・赤果実の旨味とコク、仄かなスパイス香、シルキーなタンニンが繊細な樽感を引き立てる傑作カリフォルニア・ピノ・ノワールが限定で少量入荷!ビーフストロガノフ、豚肉の赤ワイン煮込み、キノコのリゾットと相性抜群です!
■商品番号1600001009768
■生産年[2022]年
■タイプ赤・辛口
■テイストフルボディ
■品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール100%
■生産者シックス・エイト・ナイン (689) セラーズ
■生産地カリフォルニア/ノース・コースト
■内容量750ml
■注意文4997678222512

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