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■ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン種100%
■発酵・熟成:ステンレスタンクにて発酵/同容器内にフレンチ、アメリカンオーク板を入れ、シュール・リーにて6ヶ月熟成
カリフォルニア州ナパ・ヴァレーで2人のイタリア人ステファノとヴァレンティーナが経営する「Fiordi Sole」社のコストパフォーマンスに優れた1ブランドです。各地の良質な生産者から葡萄を購入しワイン造りを行っております。
アデュレーションは気難しくなく、毎日楽しく飲めるようにと、カリフォルニアでありながらイタリアのワイン文化も感じる、陽気なワインがコンセプト!
常にお手軽ながら、豊かな果実味やオークのニュアンスが感じられる、満足感の高い味わいのワインです!