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ナーリー・ヘッド“1924”バーボン・バレル・エイジド・ダブル・ブラック・カベルネ・ソーヴィニヨン・リミテッド・エディション[2023]年
カベルネ×バーボン樽の旨濃スモーキー!米国で一番売れているナーリー・レッド・ジンファンデル(米国で販売されているジンファンデル($8-10)の中で金額・売上数ともにNO.1)の新アイテムが登場!
その名も“ナーリー・ヘッド“1924”バーボン・バレル・エイジド・ダブル・ブラック・カベルネ・ソーヴィニヨン”!バーボン樽でゆっくり熟成させたカリフォルニア産カベルネ!造り手は、シチリア出身のインデリカート家により3代に亘り米国カリフォルニアの地でブドウ栽培、ワイン造りを行ってきたワイナリー!
ナーリー=(コブ、イカした)、ヘッド=(頭)その名の通りブドウの木はワイヤーを使わない古いブッシュヴァインでコブのような頭をした株は自らの力でバランスを保ち、小粒で凝縮した宝石のようなブドウを生み出す!
粘土ローム質土壌のカベルネ・ソーヴィニヨン100%をフレンチオークとアメリカンオークで8ヵ月熟成後、アメリカンバーボンバレルで最低4ヵ月熟成で造られる、このワインは、フルボディのカベルネ・ソーヴィニヨンをバーボンバレルで熟成しており、ふくよかで濃厚な味わいが特徴的!
ブラックベリーやイチジク、スパイスの香りに加え、バーボン由来のキャラメル、ブラウンシュガー、焼いたオークを連想させる極旨フルボディ辛口赤ワイン!