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■ 使用品種:ジンファンデル主体、他カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ
カーニヴォとは、肉食動物や肉を食べるのが大好きな人の事をいいます。
味わい
ラムレーズンやドライプルーンを思わせる濃密で熟した果実の香りと、バニラや黒糖を思わせる甘い香りに加え、ほどよいタンニンと凝縮した果実味が感じられます。
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| ■ワイン名 | カーニヴォ ジンファンデル 2022年 |
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| ■英語表記 | CARNIVOR Zinfandel [2022] Carnivor Wines |
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| ■商品番号 | 1600001004176 |
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| ■ワインについて | 肉専用黒ワイン、カーニヴォに新アイテムのジンファンデルが登場!ナパとソノマに引けを取らず、コストパフォーマンスが素晴らしいと注目される肥沃なデルタ地域に広がるローダイのジンファンデル主体にカベルネ・ソーヴィニヨン、メルローで造られる赤ワイン!R.パーカー氏はカーニーヴォのカベルネについて「驚く程深くリッチな口当たりで果実感にあふれている。あまりにも感動的で価値のあるカベルネなので情報発信したくてうずうずしていたよ。」と大絶賛!ジンファンデルはジューシーで力強く、スパイスのヒントがありながらスムースな口当たりが楽しめます。ブラックベリーやプラム等の濃いベリーのフレーバーがダークチョコレートやブラックペッパーと絶妙な相性を生み出す。複雑な構成が限りなく深い色調を造りだしているフルボディ赤ワイン!特徴のある黒ラベルで限定入荷!熟成肉、鉄板焼き、焼肉等、あらゆるお肉料理との相性抜群!この機会に是非ご堪能下さい。 |
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| ■ワインのタイプ | 赤ワイン |
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| ■ワインのテイスト | 辛口・フルボディ |
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| ■生産者 | カーニヴォワインズ |
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| ■ブドウ収穫年 | 2022年 |
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| ■生産地 | アメリカ合衆国/カリフォルニア/ローダイ |
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| ■内容量 | 750ml |
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