カテナサパータアドリアンナヴィンヤードホワイトボーンズシャルドネ 2020 蔵出し限定品カテナ家元詰ジェームス正規代理店輸入品

Name: カテナ サパータ アドリアンナ ヴィンヤード ホワイト ボーンズ シャルドネ 2020 蔵出し限定品 カテナ家元詰 ジェームス 正規代理店輸入品
Price: 14278 JPY
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【カテナ社のワイン造りは、1902年にニコラス　カテナ氏がイタリアよりアルゼンチンに渡り、このメンドーサの地で最初のブドウ畑を造ったところから始まり、当初は国内消費者向けにワインを造っていましたが、現在ではアルゼンチン最大級のワイナリーにまで成長しました。三世代に渡る家族経営で、現社長のニコラス　カテナ　サパータ氏は、カリフォルニアワインの世界での成功、発展に刺激を受け、1975年に同社の醸造責任者となったホセ　ガランテ氏と共に自分たちのワインを世界へ輸出しようと『世界に認められる最高のワインをアルゼンチンで造る』ことを目指し、ワイン造りに励み、2001年には最新鋭の設備を持つ高級ワイン専用ワイナリー「ボデガス　カテナ　サパータ」を設立。そのワイナリーの建物は、カテナ氏自らのワイン造りの“革新性”“先進性”を象徴としてアメリカ大陸の文明の中で最も優れた文明を持っていたとされるマヤのピラミッドを模して造られました。

【『世界に認められる最高のワインをアルゼンチンで造る』というカテナ氏の夢は、カテナ社のフラッグシップワイン「ニコラス　カテナ　サパータ」で結実しました。その2001年の新発売時に世界の主要6都市で行われた、世界のトップワインとのブラインド・テイスティングで常に１位か2位に入選を果たし、カテナ社の品質が世界的に認められました。また、2000年に、世界最高峰シャトー　ラフィット・ロートシルトのエリック・ロスチャイルド男爵とのジョイント・ベンチャーとして「カロ」ワインを手がけて成功を収め、「ロバート・パーカー　ワインバイヤースガイド」において、アルゼンチンワイン生産者としては初めて、最高評価の＜5つ星＞を獲得し、世界中で高い評価を得ています。

【カテナ社は、アンデス山脈の麓の緩やかな傾斜地の標高の違う場所に5つの自家ブドウ畑を持ち、「適地的品種」のポリシーのもと、それぞれのブドウ畑の気候、土壌に最適のブドウ品種を栽培しています。また、同じブドウ品種を違う畑に植えることにより、糖度、酸味のバランスの違うさまざまな個性をもつブドウも栽培しています。これらのブドウで造ったワインを巧みにブレンドすることにより、複雑でデリケートな味わいのワインに仕上げています。さらに、各ブドウ畑に最も適した、品種そのものの研究にも取り組み、特にアルゼンチンを代表するマルベック種には力を注いでおり、長い年月をかけ各ブドウ畑に最適なマルベック種を探し出そうとしています。ワイン造りに一切の妥協を許さないカテナ社は、ブドウの良さを最大限に生かすため、収穫されたブドウの房から良い粒だけを丹念に手作業で選別し、醸造することで雑味のないワインに仕上げています。

■ぶどう品種：シャルドネ100％
■発酵・熟成：フレンチオーク樽(225L～500L)で発酵＆フレンチオーク樽で驚異の24ヶ月熟成
■収量：5,760本生産
■標高：1450m
■収穫：手摘み100％

ジェームス・サックリング驚異99点獲得！『白いラベンダー、レモン、パイナップル、青リンゴ、タイム、ローズマリー、サワードウ、アーモンド、牡蠣殻の魅惑的な香り。ミディアムボディで、生き生きとした酸と緊張感のあるスパイシーな味わい。味わいと香りが非常に豊か。フレッシュな果実、スパイス、花、ハーブが幾重にも重なり、驚くほど表情豊か。』と大絶賛！

鮮やかな柑橘類や白い果実、白い花を思わせる香り！豊かな構成のワインで、洋梨やりんご、フローラルのフレーバーに、塩味を感じさせる！はっきりとしていてクリーンな余韻が長く、ミネラリティあふれる究極辛口白ワイン！

まさにコレクターアイテムとも言える希少な“ホワイト・ボーンズ”の高評価ヴィンテージ[2020]年もの！まさに「アルゼンチンのモンラッシェ特級」というべき逸品！白ワイン愛好家垂涎の逸品が限定で極少量入荷！



■商品名	カテナ・サパータ・アドリアンナ・ヴィンヤード“ホワイト・ボーンズ”シャルドネ[2020]年・蔵出し限定品・手摘み100％・フレンチオーク樽発酵＆フレンチオーク樽驚異の24ヶ月熟成(アドリアンナ・ヴィンヤードのブロック1(ワン)の最高区画のみのシャルドネ100％)・重厚ボトル・カテナ家元詰・ジェームス・サックリング驚異99点＆ワインアドヴォケイト99点(リリース価格140米ドル)獲得ワイン・正規代理店輸入品

■英名	Catena Zapata Adrianna Vineyard “White Bones” Chardonnay [2020] Adrianna Vineyard Mendoza Chardonnay100％ JS99Points WA99Points

■商品説明	遂に快挙！超入手困難！超レアワイン！高級辛口白ワイン愛好家垂涎！待望の[2020]年の入手に成功！前々ヴィンテージ[2018]年で南米における白ワインの最高得点であるジェームス・サックリング驚異100点満点獲得ワイン！コメントは「非常に活力に溢れ、魂が込められた白ワインである。モンラッシェ特級に対するアルゼンチンの答えである。真っ直ぐにこちらに向かってくる。(真っ直ぐにあなたをじっと見つめてくる。)100点満点」！「最高峰のアルゼンチンワインを追求」する、超高級ワイン！ボデガス・カテナ・サパータの少量生産シングルヴィンヤーズもの！ワイン愛好家の皆様から、多数のお問い合わせを頂いていた幻のシャルドネ100%！スペシャル・キュヴェ！が待望のグレイト高評価[2020]年で超限定入荷！しかもその数！超僅少！もちろんロバート・パーカー満点★★★★★5つ星生産者で、なんと！この[2020]年のアドリアンナ“ホワイト・ボーンズ”でジェームス・サックリング驚異99点獲得！なんとその絶賛コメントは『白いラベンダー、レモン、パイナップル、青リンゴ、タイム、ローズマリー、サワードウ、アーモンド、牡蠣殻の魅惑的な香り。ミディアムボディで、生き生きとした酸と緊張感のあるスパイシーな味わい。味わいと香りが非常に豊か。フレッシュな果実、スパイス、花、ハーブが幾重にも重なり、驚くほど表情豊か。99点』と大絶賛！またワインアドヴォケイト誌でも驚異の99点獲得！大絶賛コメントは『2020年ホワイト・ボーンズ・シャルドネの香りは、タイムとロックローズの爆発的な香り、芳香、開放的、表現力、率直、派手で高揚感がある。また、白い花や柑橘類、松葉やお香のニュアンスもあり、絶えず新しい層、カレー、スモーキーな何か、より多くのアロマティック・ハーブ、ニュアンスに富み、複雑で、何度もグラスに戻ってしまうような磁力を持つ。過去には4回に分けて収穫されることもあったが、このワインはすべて同時に収穫された。そのため、このワインにとっては少し異なる特別な年であり、その年のコンディションを超越している。このワインはとても美味しく、余韻が長く、石のようで（ホワイト・ストーンズよりも！）、とても持続性がある。素晴らしいジュース！5,760本生産。 98点』と大絶賛！さらにヴィノス誌96点で「グアルタラリーの2020年シャルドネ・アドリアナ・ヴィンヤード・ホワイト・ボーンズは使用済み樽で16ヶ月熟成。グラスの中は緑色。複雑なノーズは、最初にジンジャーのノートが感じられ、次にミント、青リンゴ、ヨードのニュアンスが続く。熟成によってブドウの風味が引き出されている。口に含むとコンパクトで、張りのある塩のような流れ、クリーミーな感触があり、フィニッシュにはフロールがドライで清々しい感覚を残す。魅力的なワインだ。」と大注目！究極シングル・ヴィンヤーズもの！“アドリアンナ”！しかも最も標高の高い(1450m)アドリアンナ畑のブロック“1(ワン)”の最高区画のシャルドネを手摘み100％！しかもフレンチオーク樽(225L～500L)で発酵＆フレンチオーク樽で驚異の24ヶ月熟成！で造られるこのワインは、鮮やかな柑橘類や白い果実、白い花を思わせる香り！豊かな構成のワインで、洋梨やりんご、フローラルのフレーバーに、塩味を感じさせる！はっきりとしていてクリーンな余韻が長く、ミネラリティあふれる究極辛口白ワイン！まさにコレクターアイテムとも言える希少な“ホワイト・ボーンズ”の高評価ヴィンテージ[2020]年もの！まさに「アルゼンチンのモンラッシェ特級」というべき逸品！白ワイン愛好家垂涎の逸品が限定で極少量入荷！

■商品番号	1500001001963

■生産年	[2020]年

■タイプ	白・辛口

■品種/セパージュアッサンブラージュ	シャルドネ100％

■生産者	カテナ・サパータ

■生産地	アルゼンチン

■内容量	750ml

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カテナ サパータ アドリアンナ ヴィンヤード ホワイト ボーンズ シャルドネ 2020 蔵出し限定品 カテナ家元詰 ジェームス 正規代理店輸入品

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