286 ピノノワール 2023 マタヒウィエステート G.I.ワイララパアルコール度数13％

Name: 286 ピノ ノワール 2023 マタヒウィ エステート G.I.ワイララパ アルコール度数13％
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マタヒウィ・エステートは1988年、ニュージーランド北島南端に位置するワイララパ地方、マスタートン近郊に設立された家族経営のワイナリー。現オーナーのアラステアは、日本を含む海外勤務を経て故郷に戻り、地域の可能性に惚れ込みこの地に根を下ろしました！設立以来、「高品質で親しみやすいワインを、より多くの人に楽しんでもらいたい」という想いのもと、ピノ・ノワールとソーヴィニヨン・ブランを中心としたワイン造りに取り組んでいます。

現在はサステイナブル・ワイングローイング・ニュージーランド（SWNZ）の認証を取得し、環境に配慮した自然な栽培・醸造を実践。缶入りワインや地元アーティストとのコラボラベルなど、自由な発想でワインの楽しさも発信しています。ブドウは75haに及ぶ自社畑で栽培されており、主力のワイララパに加え、シャルドネとシラーはホークス・ベイの選定畑から少量調達。ワイララパの自社畑は、ワインガワ川とルアマハンガ川の古代の川床に広がる水はけのよい沖積ロームに覆われており、ブドウ栽培に理想的な土壌を持ちます。日中は28～32度まで上がる一方で、晩夏から秋にかけての大きな寒暖差が果実に凝縮感と酸を与え、特にピノ・ノワールの品質を高めています。

■ぶどう品種：ピノ・ノワール100％
■発酵：天然酵母にてステンレスタンク醗酵(全房比率5%）
■熟成：ステンレスタンクとフレンチオーク樽（旧樽/228l) 12カ月
■土壌：沖積礫上のシルト質壌土

『NZから来た、コスパモンスター』！ワイララパに広範囲な自社ブドウを誇る環境保全型ワイナリーが手掛けるNZワイン業界最安値クラスなのに、欲しい要素は全部入りのハイクオリティワイン！豊かな果実味とかすかなスパイス、エレガントな質感を持つ傑作ピノ・ノワール！

ワイララパG.I.のサステナブル農法の厳選ピノ・ノワール100％を天然酵母にてステンレスタンク醗酵 (全房比率5％) ！ステンレスタンクとフレンチオーク樽 (旧樽/228L) 12ヶ月熟成で造られるこのワインは、華やかなアロマを放ち、ハーブやスミレ、チェリーの芳香にほのかなスモーキーさが重なり、ダークプラムやキノコの豊かな旨味が広がります！しなやかな質感が魅力の1本！脂ののった魚も赤肉も、ペアリングに向く万能ニュージーランド産ピノ・ノワールが待望入荷！

■商品名	286・ピノ・ノワール[2023]年・マタヒウィ・エステート・G.I.ワイララパ・アルコール度数13％
■英名	286 Pinot Noir 2023 Matahiwi Estate G.I.Wairarapa
■商品説明	ニュージーランド産ピノ・ノワール愛好家大注目！『NZから来た、コスパモンスター』！ワイララパに広範囲な自社ブドウを誇る環境保全型ワイナリーが手掛けるNZワイン業界最安値クラスなのに、欲しい要素は全部入りのハイクオリティワイン！豊かな果実味とかすかなスパイス、エレガントな質感を持つ傑作ピノ・ノワール！造り手のマタヒウィ・エステートは1988年、ニュージーランド北島南端に位置するワイララパ地方、マスタートン近郊に設立された家族経営のワイナリー！現オーナーのアラステアは、日本を含む海外勤務を経て故郷に戻り、地域の可能性に惚れ込みこの地に根を下ろしました！設立以来、「高品質で親しみやすいワインを、より多くの人に楽しんでもらいたい」という想いのもと、ピノ・ノワールとソーヴィニヨン・ブランを中心としたワイン造りに取り組んでいます！現在はサステイナブル・ワイングローイング・ニュージーランド（SWNZ）の認証を取得し、環境に配慮した自然な栽培・醸造を実践！缶入りワインや地元アーティストとのコラボラベルなど、自由な発想でワインの楽しさも発信しています！ブドウは75haに及ぶ自社畑で栽培されており、主力のワイララパに加え、シャルドネとシラーはホークス・ベイの選定畑から少量調達！ワイララパの自社畑は、ワインガワ川とルアマハンガ川の古代の川床に広がる水はけのよい沖積ロームに覆われており、ブドウ栽培に理想的な土壌を持ちます！日中は28～32度まで上がる一方で、晩夏から秋にかけての大きな寒暖差が果実に凝縮感と酸を与え、特にピノ・ノワールの品質を高めています！この286・ピノ・ノワールは、ワイナリーの所在地である「286番地」から命名した286シリーズ！マタヒウィ・エステイトの広大な自社畑を武器に、目を疑うようなコスパで提供する、ワインファン必見のニュージーランド産ピノ・ノワール！一口ごとに広がるピュアな果実味と透明感、品種の魅力あふれるシリーズ！「偉大なワインは畑から始まる―それがマタヒウィ・エステートの信念です。ワイナリーは「サステイナブル・ワイングローイング・ニュージーランド（SWNZ）」の認証を受けており、品質と環境への配慮を重視したプログラムのもとで栽培を行っています。畑の健やかさを保つため、花やカバークロップを植えて土壌の健康を促し、有益な昆虫を呼び寄せるなど、自然な方法を取り入れています。冬には羊を放牧して、ブドウの樹の間の草を管理しています。ワイン造りにおいても、よりやさしく持続可能な方法を探求し続けています。」また、ワインメーカーは世界が認める高評価ワインを生み出す、ワイララパの天才職人マイルズ・ディニーン氏！ (ホークス・ベイ出身。なんと、現在の畑のすぐ裏手にある学校に通っていたという、生粋の地元育ちです。20年以上にわたりワイン業界で活躍し、ワイララパの歴史やブドウ栽培に適した理由を知り尽くす、まさに地域のエキスパートです。そのワイン造りは国内外で高く評価されており、これまで数々の名誉ある賞を受賞しています。) この「286・ピノ・ノワール[2023]年」は、ワイララパG.I.のサステナブル農法の厳選ピノ・ノワール100％を天然酵母にてステンレスタンク醗酵 (全房比率5％) ！ステンレスタンクとフレンチオーク樽 (旧樽/228L) 12ヶ月熟成で造られるこのワインは、華やかなアロマを放ち、ハーブやスミレ、チェリーの芳香にほのかなスモーキーさが重なり、ダークプラムやキノコの豊かな旨味が広がります！しなやかな質感が魅力の1本！脂ののった魚も赤肉も、ペアリングに向く万能ニュージーランド産ピノ・ノワールが待望入荷！
■生産年	[2023]年
■生産者	マタヒウィ・エステート
■生産地	ニュージーランド/ノース・アイランド/ ワイララパ/ワイララパG.I.
■タイプ	赤・辛口
■テイスト	ミディアムボディ
■ブドウの品種	ピノ・ノワール100％
■内容量	750ml
■アルコール度数	13％
■JANコード	4997678234317
■商品番号	1400004002311

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