ティレルズヴァット 1 ハンターヴァレーセミヨン 2018 自社畑最良区画セミヨン種100％ティレルズヴィンヤーズ

Name: ティレルズ ヴァット 1 ハンター ヴァレー セミヨン 2018 自社畑最良区画 セミヨン種100％ ティレルズ ヴィンヤーズ
Price: 7469 JPY
Availability: InStock

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オーストラリアを代表するワイナリーのひとつ、ティレルズは、ニューサウスウェールズ州のハンターヴァレーで1858年の創業以来5世代にわたって家族経営を続けている、大変歴史のあるワイナリーです。現在は、ハンターヴァレーの中でも最上のワインを産するポコルビン・ヴィンヤードを中心に、ヴィクトリア州のヒースコートなどに132haの畑を所有し、世界30カ国以上に輸出しています。ジェームス・ハリデーの最高評価である5つ星を初年から毎年獲得している有力な造り手です。2009年以降、サステイナブルなワイン造りにも努力し、2020年からオーストラリアワイン業界独自のプログラム、「Sustainable Winegrowing Australia」にも参加しています。

イギリス移民であった創設者、エドワード・ティレルがセミヨンとシラーズを初めて植栽したのは19世紀半ばのことで、以来、大切に紡がれてきたそのブドウ樹と同様に、ティレルズはハンターヴァレーを語るうえで欠かせない存在になっています。ティレルズは草創期からオーストラリアワイン産業の発展に貢献してきました。1970年代初めにオーストラリアで初めてシャルドネを商品化、そしてピノノワールの先駆者としても知られています。

常にパイオニア精神を持ち研鑽を重ね、高い品質を求め続けるティレルズの姿勢は世界中で高く評価され、オーストラリアの主要ワイン誌による「オーストラリアン・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」、またはジェームス・ハリデー（2010年）の「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞するなど、国内外のワイン品評会で毎年数々の栄誉に輝き、フラグシップのVAT1だけでも、過去獲得したメダルやトロフィーの合計は5,800回以上と世界トップクラスの受賞暦を誇っています。

■ぶどう品種：セミヨン種100％
■発酵・熟成：ステンレスタンクにて低温発酵。短期間澱に触れさせ、フレッシュな状態で7月に瓶詰め
■土壌：軽くて、水はけの良い砂質ロームの沖積土壌
■収穫：手摘み100%

世界的に大変著名な「オーストラリア最良の白ワイン」と言われる究極辛口白ワイン！ティレルズ・ヴァット・1・ハンター・ヴァレー・セミヨン[2018]年が限定で少量入荷！

ジェームス・サックリングは「スライスしたレモン、ヒース、グリーンマンゴー、砕いた石のアロマがフルボディに続き、歯ごたえのある口当たりとセメントや大理石のニュアンスを持つ、非常に完成度の高い熟成セミヨン。最後は引き締まる。軽いナッツの風味。味わい深い。ブドウの木は1923年に植えられた。今すぐ飲む。」とコメント！

ジェームス・ハリデー (Wine Companion) で驚異の97点でコメントは「ワインは開花し始め、魅力的な熟したレモン、柑橘系カード、スイカズラのアロマを示す。これらのキャラクターは、このワインにとってより熟した領域にある。18年は暑い年だったという事実は隠せない。その結果、このワインはより早く飲めるヴァット1となるが、それに劣らず楽しめる。象徴的なワインとはそういうもので、季節は変わっても、その本質的な資質は不変である。リリースと同時にお飲みいただけます。」と高評価！

■商品名	ティレルズ・ヴァット・1・ハンター・ヴァレー・セミヨン[2018]年・ハンターヴァレーの自社畑最良区画「The Short Flat単一畑」のセミヨン種100％・ティレルズ・ヴィンヤーズ・ジェームス・サックリング驚異の97点＆ジェームス・ハリデー97点獲得
■英名	TYRRELL'S VAT 1 HUNTER SEMILLON 2018 SEMILLON 100%
■商品説明	オーストラリア・ハンターヴァレー・セミヨン種100％辛口白ワイン愛好家大注目！世界的に大変著名な「オーストラリア最良の白ワイン」と言われる究極辛口白ワイン！しかもリリースまでに最低48ヶ月以上の瓶熟を経てセラーから世に出る最高辛口白ワイン！ティレルズ・ヴァット・1・ハンター・ヴァレー・セミヨン2018！しかもハンターヴァレーの自社畑100%の最良区画「The Short Flat単一畑」のセミヨン種100％で造られるワインメーカーズセレクション！しかもオーストラリアを代表するワイナリーのひとつで、ニューサウスウェールズ州のハンター・ヴァレーで1858年の創業以来5世代にわたって家族経営を続け、ジェームス・ハリデーの最高評価である5つ星を初年から毎年獲得している有力な造り手であるティレルズ・ヴィンヤーズ！から軽くて、水はけの良い砂質ロームの沖積土壌の驚異の1923年に植樹(100年樹齢)の台木されていない区画も含むセミヨン種を100%使用！無灌漑！2月上旬の朝に手摘み100%で収穫！優しく圧搾後、ステンレスタンクにて低温発酵！短期間澱に触れさせ、フレッシュな状態で7月に瓶詰め(フレッシュ感を保つために短い期間のみ澱と共に熟成！)まさにハンターヴァレー・セミヨンのアイデンティティが詰まった一本！この2018年でジェームス・サックリング驚異の97点でコメントは「スライスしたレモン、ヒース、グリーンマンゴー、砕いた石のアロマがフルボディに続き、歯ごたえのある口当たりとセメントや大理石のニュアンスを持つ、非常に完成度の高い熟成セミヨン。最後は引き締まる。軽いナッツの風味。味わい深い。ブドウの木は1923年に植えられた。今すぐ飲む。」！ワインエンスージアスト驚異の94点でコメントは「スライスレモン、ヘザー、グリーンマンゴー、砕石のアロマがフルボディに続き、歯ごたえのある口当たりとセメントや大理石のニュアンスがある。最後は引き締まる。軽いナッツの風味。味わい深い。ブドウの木は1923年に植えられた。」！ジェームス・ハリデー(Wine Companion)で驚異の97点でコメントは「ワインは開花し始め、魅力的な熟したレモン、柑橘系カード、スイカズラのアロマを示す。これらのキャラクターは、このワインにとってより熟した領域にある。18年は暑い年だったという事実は隠せない。その結果、このワインはより早く飲めるヴァット1となるが、それに劣らず楽しめる。象徴的なワインとはそういうもので、季節は変わっても、その本質的な資質は不変である。リリースと同時にお飲みいただけます。」と高評価！オーストラリアにおける世界的なセミヨンの生産者から「オーストラリア最良の白ワイン」と言われる白ワイン！ティレルズ・ヴァット・1・ハンター・ヴァレー・セミヨン[2018]年が限定で少量入荷！
■生産年	2018
■生産者	ティレルズヴィンヤーズ
■生産地	オーストラリア/ニューサウスウェールズ /ハンターヴァレー　セミヨン
■タイプ	白・辛口
■ブドウの品種	セミヨン種100％
■内容量	750ml
■JANコード	4532118016155
■商品番号	1400004002069