イギリスのインターナショナルワインチャレンジにおいてメーカーオブザイヤー「Sweet wine maker of the year」を8回も受賞するという快挙を成し遂げたゲオハルト・クラッハー自ら「淡いチェリーレッド。ドライアプリコットの香り、花のニュアンス、オレンジの皮の後に繊細な香り、イチゴの香り。ジューシーで良質な赤ワインの特徴、繊細なタンニン、繊細な蜂蜜のタッチ、ダークベリーのニュアンス、ブラックベリーのコンフィと上質なハーブスパイス。モアイムヘルト(チョコレートプティング)やザッハトルテなどのチョコレートケーキなどに合わせたら最高に楽しめます」 と特別コメントさせた。
オーストリア甘口最高峰生産者による貴重な赤の甘口ワイン!しかも珍しいオーストリアの甘口赤ワイン!しかもツヴァイゲルト種100%の希少なアウスレーゼ規格!いまや世界四大貴腐ワインと称される、甘口オーストリア生産者のクラッハー!(なんと彼のウェルシュリースリングのTBA2000年#10はなんとっ!パーカーポイント99点の評価を得てトリプルAの地位を確立)もちろんパーカー5つ星生産者!で、ゴーミヨ誌“ワイン・オブ・ザイヤー”(ショイレーベ2005)獲得!イギリスのインターナショナルワインチャレンジ“スイートワインメーカー・オブ・ザ・イヤー”獲得!オーストリア貴腐ワイン最高峰生産者が造る、輝きのあるルビー色。熟した赤系ベリーの果物、ドライアプリコットや、オレンジピールなどの香りに味わい!ジューシー且つ優しく心地よいタンニンが味わいに溶け込んでいます!余韻にベリーの砂糖漬けのような甘みとスパイシーなニュアンスが長く続きます!(蜂蜜を思わせる上品な甘さとスパイシーな香り!完熟した桃のアロマにアンズジャムのフルーティーさ、かすかに心地よいタンニンを感じさせる。)イギリスのインターナショナルワインチャレンジにおいてメーカーオブザイヤー「Sweet wine maker of the year」を8回も受賞するという快挙を成し遂げたゲオハルト・クラッハー自ら「黒葡萄であるツヴァイゲルトによるアウスレーゼ(遅詰葡萄による甘口ワイン)は、毎年生産できる訳では無い特別なものです!このクラッハー・アウスレーゼ・ツヴァイゲルト[2022]年でワインアドヴォケイト誌驚異の91点獲得!絶賛コメントは『濃く、力強い、サーモン色の2022年のアウスレーゼ・ツヴァイゲルトは、バラの花びら、モカ、砂糖漬けのプラムにレモンの皮のアロマが混ざった、力強くも洗練された、エレガントでフローラルなブーケで幕を開ける。生き生きとしたフレッシュな味わいで、繊細な塩気と程よい甘みがあり、たっぷりとした果実味を持ちながらもエレガントなアウスレーゼ。飲み頃、2024~2040年 91点』と大注目!古いバリックで発酵、5ヶ月熟成。淡いチェリーレッド。ドライアプリコットの香り、花のニュアンス、オレンジの皮の後に繊細な香り、イチゴの香り。ジューシーで良質な赤ワインの特徴、繊細なタンニン、繊細な蜂蜜のタッチ、ダークベリーのニュアンス、ブラックベリーのコンフィと上質なハーブスパイス。モアイムヘルト(チョコレートプティング)やザッハトルテなどのチョコレートケーキなどに合わせたら最高に楽しめます」 と特別コメントさせた。究極甘口赤ワインが限定で極少量入荷!
■発酵・熟成:フレンチオーク樽で熟成、その後5ヶ月熟成
ワインアドヴォケイト誌驚異の91点獲得!絶賛コメントは『濃く、力強い、サーモン色の2022年のアウスレーゼ・ツヴァイゲルトは、バラの花びら、モカ、砂糖漬けのプラムにレモンの皮のアロマが混ざった、力強くも洗練された、エレガントでフローラルなブーケで幕を開ける。生き生きとしたフレッシュな味わいで、繊細な塩気と程よい甘みがあり、たっぷりとした果実味を持ちながらもエレガントなアウスレーゼ。飲み頃、2024~2040年 91点』と大注目!
イギリスのインターナショナルワインチャレンジにおいてメーカーオブザイヤー「Sweet wine maker of the year」を8回も受賞するという快挙を成し遂げたゲオハルト・クラッハー自ら「淡いチェリーレッド。ドライアプリコットの香り、花のニュアンス、オレンジの皮の後に繊細な香り、イチゴの香り。ジューシーで良質な赤ワインの特徴、繊細なタンニン、繊細な蜂蜜のタッチ、ダークベリーのニュアンス、ブラックベリーのコンフィと上質なハーブスパイス。モアイムヘルト(チョコレートプティング)やザッハトルテなどのチョコレートケーキなどに合わせたら最高に楽しめます」 と特別コメントさせた。
究極甘口赤ワインが限定で極少量入荷!