タルターニ T ティーシリーズヴィクトリアスパークリングタルターニヴィンヤーズクロデュヴァルゴレファミリーオーストラリア

Name: タルターニ T ティー シリーズ ヴィクトリア スパークリング タルターニ ヴィンヤーズ クロ デュ ヴァル ゴレ ファミリー オーストラリア
Price: 2035 JPY
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2,035円税込＋送料：598円

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【タルターニ・ヴィンヤーズ(Taltarni Vineyards)の設立は1969年で、ビクトリア州ピレニーズ (Pyrenees) 地区にできた最初のワイナリーの一つです。タルターニという名前は「赤い大地」を意味するアボリジニー語に由来し、ピレニーズ地区の肥沃な鉄さび色の土壌をさしています。1960年代初め、土木工事業を営んでいたワルター・ヘニング (Walter Henning)は世界で最も優れたブドウ栽培地域を探し、ムーナンベル(Moonambe)地区にたどり着きました。現在タルターニが所有する畑に最初にブドウが植えられたのは1969年のことでした。土壌は赤い粘土質の、石英および砂地のローム層で、気候的にも冷涼な大陸気候に恵まれています。このような傑出したテロワールは国際的に高く評価されるワインを生み出しています。

【タルターニのワイン作りの基本的哲学は、「バランス」がとれた「エレガント」で「複雑」性のあるワインを作ることで、同時に「テロワール」の特徴を余すところなく表現したワインを造ることです。ブドウ畑の選択、運営、ワインメーキングおよびマーケティングにおいて、地域性あるいは「テロワール」は特に重点が置かれている項目です。

【オーストラリアは両極端が混在する大陸です。タルターニは四つのユニークなブドウ畑から産出された高品質のブドウで、多様なスタイルのワインを造り出しています。そのワインはバランスが取れ、エレガントで複雑性があり、しかも品種の特徴やテロワール、また様々な醸造手法を表現しているものです。タルターニの素晴らしいスパークリングワイン、および世界一流の赤および白ワインは、長く華々しい歴史を持っています。そしてそれはワイナリーで働く一人ひとりの強い熱意と献身の賜物なのです。

■ぶどう品種：シャルドネ57％とピノ・ノワール43％

JALサクララウンジでも採用された本格派辛口スパークリングワイン！ヒュー・ジョンソン氏も「ポケットワインブック」で★★ダブルスター大注目！

ヴィクトリア州のピレニーズ地区とマセドン地区のシャルドネ57％とピノ・ノワール43％だけで造られるシャンパーニュと同じセパージュで、同じメソッド・トラディショナル（シャンパン方式）で造られ、70％が現行がヴィンテージ、残りの30％はフレンチオーク樽で熟成されたリザーヴワインで造られます！

しかもドサージュは、フレンチオークで熟成されたタスマニア産のシャルドネ100％で造られるという超こだわり！シャンパン方式のやや辛口スパークリング！

明るい果実味が前面に出たスパークリングワインで、シトラスやメロン、熟したストロベリーのフレーバー！フレッシュでクリーミーな、どなたにも愛される味わい！



■商品名	タルターニ・“T（ティー）”シリーズ・ヴィクトリア・スパークリング（シャンパン方式・瓶内二次発酵）タルターニ・ヴィンヤーズ（クロ・デュ・ヴァル・ゴレ・ファミリー）（オーストラリアヴィクトリア州）

■英名	TALTARNI “T”Serise Chardonnay Pinot Noir Pinot Meunier (Traditional Method) TALTARNI VINEYARDS

■商品説明	オーストラリア、ヴィクトリア州辛口シャンパン方式！JALサクララウンジでも採用された本格派辛口スパークリングワイン！ヒュー・ジョンソン氏も「ポケットワインブック」で★★ダブルスター大注目！1969年オーストラリア・ヴィクトリア州ピレニーズ地区にできた最初のワイナリーのひとつ！アボリジニー語で“赤い大地”を意味するヴィンヤーズ！このワイナリーなんと！カリフォルニアのあの“クロ・デュ・ヴァル”の姉妹ワイナリーとしても有名！ジョン・ゴレ（クロ・デュ・ヴァルのゴレ・ファミリーと同経営）が「世界水準のワイン」を造る場所として1972年に（1977年初ヴィンテージ）選んだのがここ！（現在では地域内でも1～2位を競う最も有名なワイナリーの1つに数えられています）！この“Ｔ”シリーズのヴィクトリア・スパークリングは、ヴィクトリア州のピレニーズ地区とマセドン地区のシャルドネ57％とピノ・ノワール43％だけで造られるシャンパーニュと同じセパージュで、同じメソッド・トラディショナル（シャンパン方式）で造られ、70％が現行がヴィンテージ、残りの30％はフレンチオーク樽で熟成されたリザーヴワインで造られます！しかもドサージュは、フレンチオークで熟成されたタスマニア産のシャルドネ100％で造られるという超こだわり！シャンパン方式のやや辛口スパークリング！明るい果実味が前面に出たスパークリングワインで、シトラスやメロン、熟したストロベリーのフレーバー！フレッシュでクリーミーな、どなたにも愛される味わい！究極フルーティー辛口オーストラリアン・スパークリングが少量入荷！

■商品番号	1300004000501

■タイプ	白・辛口・スパークリング

■品種/セパージュアッサンブラージュ	シャルドネ57％、ピノ・ノワール43％

■生産者	タルターニ・ヴィンヤーズ

■生産地	オーストラリア/ヴィクトリア州

■内容量	750ｍｌ

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2,035円税込＋送料：598円

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