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キリヤーニについて…世界のワイン評論家、マスター・オブ・ワインをも感動させる伝統とモダンが見事に融合した、鮮烈にして忘れられない味わい!ジャンシス・ロビンソンM.Wや、ギリシャ人M.WのKonstantinos Lazarakis氏等多くのマスター・オブ・ワインがその品質を高く認めて推薦する、ギリシャ最高峰ワイナリーのひとつ“キリ・ヤーニ”は、名門ブタリス家4代目ヤーニス・ブタリス氏によって1997年に設立。
クシノマヴロの銘醸地として名高い北ギリシャ・ヴェルミオン山の山腹の両斜面に位置する、ナウサとアミンデオンの地で地方の固有品種と伝統を大切に守り、更に革新的なワイン造りで、今日キリ・ヤーニのクシノマヴロはギリシャを代表するアイコンワインに!
徹底的にその生態について研究し、クローン選択から栽培地、栽培方法、そして醸造方法にいたるまで全ての過程で繰り返し実験を行い、今日世界が感動するワインを誕生させた最高峰ギリシャワイン選出の、今、世界が大注目する「キリ・ヤーニ」!
■ぶどう品種:ロディティス80%にマラグジア20%
■発酵・熟成:スタンレスタンク醗酵、ステンレスタンク3ヶ月熟成
ギリシャ産辛口白ワイン愛好家大注目!伝統とモダンが見事に融合!北ギリシャ、西マケドニア地方で造られる貴重なブドウ「クシノマヴロ」主体で造られるギリシャを代表するアイコンワイン「キリ・ヤーニ」!
ワインアドヴォケイト誌が“ギリシャ最高峰のワイン”に選んだ固有品種クシノマヴロ!
この白ワインは、マスカットの爽やかなアロマを持ち、豊かな果実味が特徴!パセリやスパイスのアクセントも印象的で心地よい酸味を持つ極上辛口白ワイン!
ギリシャワインでこのような味わいの逸品があったのかと驚かされる、ハイ・コスパワインが待望の少量入荷!