クラッハーコレクションNo.4 ツヴァイゲルトトロッケンベーレンアウスレーゼヌーヴェルヴァーグ 2007 アロイスクラッハー元詰

Name: クラッハー コレクションNo.4 ツヴァイゲルト トロッケンベーレンアウスレーゼ ヌーヴェル ヴァーグ 2007 アロイス クラッハー元詰
Price: 13800 JPY
Availability: InStock

13,800円税込＋送料：598円

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クラッハー家は結束力のあるチームであり、ノイジードラー湖畔のイルミッツに居を置き、同時に世界中にネットワークを持っているオーストリアを代表するワイナリーです。力強いパワーを持ったワイナリーの代表ゲオハルト・クラッハーは、父の死去に伴い、2007年に予定よりも少し早くにワイナリーを引き継ぎ、以来精力的に経営に当たっています。母親のミヒャエラ・クラッハーは、あわただしい日々にも全体を把握している存在です。亡き祖父のアロイス・クラッハーからは長い経験と、ブドウ畑とトロワールに関する豊富な知識を与えられて今日のワイナリーが成り立っています。ワイナリーで醸造されるワインは、すでに独自のクラスを確立しています。ここまで世界的に知られている甘口ワインは他にはないでしょう。そしてこれほど高い評価をコンスタントに得ているところはほとんどいないでしょう。クラッハーは世界中で、最高に完成された貴腐ワインの代名詞になっています。このワイナリーの跡取りとなった者は、必然的に様々な矛盾する特性を持ち合わせていなければなりません。祖父が礎を築き、父が世界的に有名にしたワイナリーで、ゲオハルト・クラッハーは2007年から代表を務めています。ゲオハルトはまだ若いが、醸造とブドウ畑ではすでに「ベテランの域」に達しています。彼は、ゼーヴィンケルと深いつながりを持つ正真正銘のブルゲンランドっ子ですが、同時に世界をまたにかけて旅をし、カリフォルニア料理と南フランスの生き方をこよなく愛する、世界に開かれた人でもあります。家の伝統に対してどれほどの責任を負っているかを周知し、それでも、常に前を向きに新しいアイデアを求め、新しい流行やイノベーションに対しても好奇心旺盛です。ゲオハルト・クラッハーは経営学を大学で学び、2001年からフルタイムで家族経営のワイナリーで働いています。当時、個々の市場における責任を徐々に引き受け、ワイナリーを世界市場に紹介しています。

2007年に働き盛りで急逝した先代のアロイス・クラッハー氏は冷静に、「自分は非常に恵まれているだけ。父親の努力が土台となり、また高級甘口ワインに対する感心が世界的にみて今までになく高かったから。」と語っておりました。父・アロイスの後を継いだゲオハルト・クラッハー氏は、「世界的に有名なワイナリー」というプレッシャーのなか、叔父・ルイス（畑の管理）と母・ミハエラ（事務担当）とともに、最高級のワインを造るため努力をしています。2008年に来日し、大使館での試飲会を開催するなど、奮闘中です。

■ぶどう品種：ツヴァイゲルト種100％

この故アロイス・クラッハー氏の手による晩年のコレクション[2007]年のオーストリア以外では貴重な品種、かぐわしい赤ワインを生む“ツヴァイゲルト種”100％を22ヶ月熟成 (ステンレス樽) で造られるこのクラッハー・コレクション・No.4・“ツヴァイゲルト”トロッケンベーレンアウスレーゼ・ヌーヴェル・ヴァーグ[2007]年・アロイス・クラッハー元詰は、ワインスペクテイター誌で驚異の90点を獲得！オーストリアワイン最高評価誌「フォルスタッフ誌」のピーター・モーザ氏からファルスタッフ誌でも驚異の92点の高評価獲得！

チェリーレッド。ドライアプリコットの香り、花のニュアンス、オレンジの皮の後に繊細な香り、イチゴの香り。ジューシーで良質な赤ワインの特徴、繊細なタンニン、繊細な蜂蜜のタッチ、ダークベリーのニュアンス、ブラックベリーのコンフィと上質なハーブスパイス。モアイムヘルト (チョコレートプティング) やザッハトルテなどのチョコレートケーキなどに合わせたら最高に楽しめます。

■商品名	クラッハー・コレクションNo.4・ツヴァイゲルト・トロッケンベーレンアウスレーゼ・ヌーヴェル・ヴァーグ[2007]年・アロイス・クラッハー元詰・パーカー5つ星＆ワインスペクテイター誌驚異の90点＆ファルスタッフ誌驚異の92点獲得・新樽100%バリックで発酵＆22ヶ月熟成・珍しい赤のTBA・赤ワイン・極甘口・アルコール度7.5%・残糖度驚異の残糖度250.6g/l・希少19年熟成作品
■英名	KRACHER Collection No.4 Zweigelt Trockenbeerenauslese Nummer 4 Nouvelle Vagne 2007 Alois Kracher
■商品説明	高級貴腐極甘口赤ワイン愛好家垂涎！世界4大貴腐ワイン愛好家垂涎！世界最高峰の極甘口赤ワインひとつ！最高級オーストリア産トロッケンベーレンアウスレーゼの蔵出し超熟成作品！しかも20年近くの熟成を経た究極TBA！しかも今は亡きアロイス・ルイ・クラッハー氏の手による晩年のコレクション！しかも珍しく貴重な黒ブドウ品種ツヴァイゲルト種100%の貴腐ワインの最高峰TBA (トロッケンベーレンアウスレーゼ) の赤ワイン！オーストリア以外では貴重な品種 (ツヴァイゲルト種) 100％！イギリスのインターナショナルワインチャレンジにおいてメーカーオブザイヤー「Sweet wine maker of the year」を8回も受賞するという快挙を成し遂げたゲオハルト・クラッハー自ら「黒葡萄であるツヴァイゲルトによるトロッケンベーレンアウスレーゼ (貴腐による極甘口赤ワイン) は、毎年生産できる訳では無い特別なものです！しかもオーストリアトップ生産者！ロバート・パーカー5つ星生産者で（彼のウェルシュリースリングのTBAの2000年はなんと！パーカーポイント99点（というほぼ満点）の評価を得て、トリプルAの地位を確立！）ヒュー・ジョンソン氏も満点4つ星つけ、「イルミッツの第一級の生産者！貴腐を成就したプレディカーツ！」と激賞！ニール・ベケット氏の「死ぬ前に飲むべき1001ワイン」にもこのクラッハーの「5Aのウェルシュリースリング」が登場！「アロイス・クラッハー氏は現在の語り草になっている」とこれまた大絶賛！この故アロイス・クラッハー氏の手による晩年のコレクション[2007]年のオーストリア以外では貴重な品種、かぐわしい赤ワインを生む“ツヴァイゲルト種”100％を22ヶ月熟成 (ステンレス樽) で造られるこのクラッハー・コレクション・No.4・“ツヴァイゲルト”トロッケンベーレンアウスレーゼ・ヌーヴェル・ヴァーグ[2007]年・アロイス・クラッハー元詰は、ワインスペクテイター誌で驚異の90点を獲得！オーストリアワイン最高評価誌「フォルスタッフ誌」のピーター・モーザ氏からファルスタッフ誌でも驚異の92点の高評価獲得！大絶賛コメントは『チェリーレッド。繊細なスモーキースパイス、ほんのりとした炭の香り、キンカン、オレンジの皮、チェリージャム、クローブ。非常に多面的で、赤ワインの個性が溢れています。ジューシーで力強い赤いベリーの果実味、繊細なブルーベリーの香り。新樽の香りがしっかりと残っており、後味には調和のとれた甘みが広がり、エルダーベリーのコンポート（エルダーベリーのピクルス）の余韻が残ります。92点』と大絶賛！させた高評価究極コレクションシリーズのTBA赤！チェリーレッド。ドライアプリコットの香り、花のニュアンス、オレンジの皮の後に繊細な香り、イチゴの香り。ジューシーで良質な赤ワインの特徴、繊細なタンニン、繊細な蜂蜜のタッチ、ダークベリーのニュアンス、ブラックベリーのコンフィと上質なハーブスパイス。モアイムヘルト (チョコレートプティング) やザッハトルテなどのチョコレートケーキなどに合わせたら最高に楽しめます。ツヴァイゲルト・トロッケンベーレンアウスレーゼ・ヌーヴェル・ヴァーグの究極極甘口赤ワインの19年熟成作品！が限定で極少量入荷！アロイス・クラッハー氏の手による晩年のコレクションで当店オーナーも2005年に訪問し、このクラッハーに惚れ込んでしまいました！貴腐ワインファン納得！の逸品です！究極フルボディ貴腐コレクション極甘口 (残糖度驚異の残糖度250.6g/l) 赤ワインの19年熟成作品が蔵出し作品の正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷！
■生産年	2007
■生産者	アロイス・クラッハー元詰
■生産地	オーストリアブルゲンラント　トロッケンベーレンアウスレーゼ (ツヴァイゲルト種100％)
■タイプ	赤　極甘口
■ブドウの品種	ツヴァイゲルト種100％
■内容量	375ml
■アルコール度数	7.5%
■注意文	※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
■商品番号	0800004001269

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