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■ぶどう品種：ヴェルシュリースリング種20%/ヴァイスブルグンダー種20%/ゲルバー・ムスカテラー種20%、ソーヴィニヨン・ブラン種15%/ショイレーベ種15%/シャルドネ種10%
■土壌：砂礫質・砂質土壌
造り手は、1840年創業！ズュートシュタイヤーマルクの中でも特に優れたリートとして知られる、クラナッハベルグの頂上に拠を構える名門中の名門！現当主ハネス・サバティで5代目のこの地のトップワイナリーのひとつ！
ほとんどがオーストリア国内のレストランやワインショップや愛好家に直行！
クラナッハベルグの水はけのよい砂礫や砂質からなる南向きの急斜面のテロワールから、他のどの産地でも感じることの出来ない鮮烈なミネラルが生まれます！そのミネラルをボトルに閉じ込めたのがこのワイン達！
このワインは砂礫質・砂質土壌の4haの自社畑100%の6種のブドウを混植・混醸でステンレスタンクで発酵＆熟成で造られる究極辛口白ワイン！