セーニャ 2012 エデュアルドチャドウィック＆ロバートモンダヴィジェームスサックリング98点ワインアドヴォケイト誌92点正規代理店輸入品

Name: セーニャ 2012 エデュアルド チャドウィック＆ロバート モンダヴィ ジェームス サックリング98点ワインアドヴォケイト誌92点 正規代理店輸入品
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【140年の歴史を誇るチリの名門エラスリス家5代目当主エデュアルド・チャドウィックと、カリフォルニアワインの父と呼ばれるロバート・モンダヴィが共同でつくり上げたチリのスーパープレミアムワイン「セーニャ」。ファーストヴィンテージの「セーニャ 1995」は、チリで初めてのアイコンワインであり、チリのスーパープレミアムワインの道を切り開いた先駆者です。

【“世界最高のカベルネの産地”と称されるアコンカグア・ヴァレーの中でもとりわけ選び抜いた場所に広がる約350ヘクタールの敷地は、ほぼ手つかずの自然のまま。生態系の完璧なサイクルに囲まれた42ヘクタールのぶどう畑では、土地の個性そのものを尊重するビオディナミ農法*1が採用されています。

【ビオディナミ農法により、アコンカグア・ヴァレーの自然を余すことなく反映したぶどうは、一粒一粒手摘みされ、丁寧に選別されます。ブレンドは、カベルネ・ソーヴィニヨン、カルメネール、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、マルベックをブレンドしたボルドースタイル。チリで成功したぶどう品種カルメネールが、チリのテロワールの固有性を際立たせます。熟成に使用するのは100％フレンチオークの新樽。20～22ケ月の熟成を経たワインは凝縮感ある豊かな香りと、気品溢れる優雅な味わいを兼ね備えています。

■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン52％、カルメネール23％、メルロ12％、マルベック7％、プティ・ヴェルド6％
■発酵・熟成：フレンチオーク樽で22ヶ月熟成(70％新樽)

過去最高品質！
セーニャは、ムートン・ロートシルトやハーランといった非常に名声ある生産者がつくるトップワインの果実の凝縮感、ストラクチャー、力強さの全てを兼ね備えている。セーニャのオーナーはこのワインが過去最高の出来だと信じているが、私もそう思わざるを得ない。ブラックベリー、リコリス、サンダルウッド、ホットストーンの素晴らしい個性があり、シガーボックスや甘い紅茶のニュアンスへと変化する。リッチで機敏、そして遊び心がある。バイオダイナミック農法で栽培されたブドウから造られている。

ワイナリーよりコメント！
「この年の生育期は、平年並みの冬の降雨量と気温で始まりました。芽吹きの間、霜害は無く、ブドウ樹は通常のペースで成長しました。気温は10月に上がり始め、積算温度がこの畑の過去の平均より7%高くなり、この結果、開花、結実、ヴェレゾンといった主要なフェノール類の活動は過去の平均より5～7日早まりました。大きな栽培上の困難は、ブドウ樹が水を多く必要とする時期に適正な水分を与え続けることと、成熟期に、上昇する糖と、タンニンのフェノール的成熟、フレーバーの発展と自然の酸を維持することが理想的なバランスで進行することでした。ブドウは最高に健全な状態で収穫され、最終的な収量は平均より12%低くなりました。」



■商品名	セーニャ[2012]年・エデュアルド・チャドウィック＆ロバート・モンダヴィ・チリ・アコンカグア・ヴァレー・ジェームス・サックリング驚異98点＆ワインアドヴォケイト誌92点・正規代理店輸入品

■英名	Sena [2012] Colchagua Valley (Chile)

■商品説明	入手困難！高級チリ・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！世界のワイン愛好家大注目！あの五大シャトー(ラフィットやラトゥール、マルゴー)に国際テイスティングで圧勝した奇跡の最高峰チリワイン！140年以上の歴史を誇るチリの名門エラリス社のエドゥアルド・チャドウィック氏とカリフォルニアワインの父と呼ばれるロバート・モンダヴィの最強タッグの情熱が融合して誕生した1995年初リリースのチリの高級スーパープレミアムワイン「セーニャ」(セーニャとは“際立つ卓越した印”“シグネチャー”といった意味のスペイン語に由来)！2004年にドイツ・ベルリンで開催されたブラインド・テイスティングで、ボルドー五大シャトー(ラ・トゥール、ラフィット、マルゴー)を抑え、世界第2位を獲得(V.Tはセーニャ2001年)！また、2006年のリターン・マッチ(ベルリン・テイスティング・イン・トウキョウ)でもセーニャの2000年がシャトー・ラトゥール2000年に次ぐ第2位を獲得(マルゴー2000年、ラフィット2000年に圧勝)以来、世界中のワイン愛好家を魅了し続ける超高級セーニャ！(2004年からはエドゥアルド・チャドウィック氏の単独所有)チリの首都サンチャゴから北へ約100km、太平洋から約41km内陸に入ったアコンカグア・ヴァレーにある「セーニャ・エステート」からのカベルネ・ソーヴィニヨン52％、カルメネール23％、メルロ12％、マルベック7％、プティ・ヴェルド6％をフレンチオーク樽で22ヶ月熟成(70％新樽)で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！「セーニャは、ムートン・ロートシルトやハーランといった非常に名声ある生産者がつくるトップワインの果実の凝縮感、ストラクチャー、力強さの全てを兼ね備えている。セーニャのオーナーはこのワインが過去最高の出来だと信じているが、私もそう思わざるを得ない。ブラックベリー、リコリス、サンダルウッド、ホットストーンの素晴らしい個性があり、シガーボックスや甘い紅茶のニュアンスへと変化する。リッチで機敏、そして遊び心がある。バイオダイナミック農法で栽培されたブドウから造られている。」とジェームス・サックリングで大注目し、この2012年で驚異の98点高評価！さらにワインアドヴォケイト誌92点でコメントは「2012年のセナは、アコンカグア・ヴァレーの中央に位置し、太平洋の影響が残る、粘土質の混じった岩山の中腹にある冷涼な畑のものである。このワインは常にブレンドされており、2012年はカベルネ・ソーヴィニヨンを半分に、カルメネール、メルロ、マルベック、カベルネ・フランを加えている。赤い果実の香りが混じり合い、明るい色調で、熟した黒い果実とタバコや杉の木の形をしたバルサミコの香りがあり、ミディアムボディの味わいで、非常に優れたフレッシュさと酸味、洗練された洗練されたきめ細かいタンニンを持つ。ミディアムボディの味わいで、フレッシュさと酸味に優れ、洗練された洗練されたきめ細かいタンニンを持つ。」と大注目！ワイナリーのヴィンテージコメントは「この年の生育期は、平年並みの冬の降雨量と気温で始まりました。芽吹きの間、霜害は無く、ブドウ樹は通常のペースで成長しました。気温は10月に上がり始め、積算温度がこの畑の過去の平均より7%高くなり、この結果、開花、結実、ヴェレゾンといった主要なフェノール類の活動は過去の平均より5～7日早まりました。大きな栽培上の困難は、ブドウ樹が水を多く必要とする時期に適正な水分を与え続けることと、成熟期に、上昇する糖と、タンニンのフェノール的成熟、フレーバーの発展と自然の酸を維持することが理想的なバランスで進行することでした。ブドウは最高に健全な状態で収穫され、最終的な収量は平均より12%低くなりました。」さらにワインメーカーのフランシスコ・ベッティグ氏はこの2012年に「このヴィンテージは品質の点で、セーニャの歴史上、最も驚くべき成功の一つを成し遂げたと感じています。これは、フレッシュさとバランス、凝縮度と共に、骨格、味わいの長さ、まろやかさが完璧に融合したワインです。」と激賞コメント！濃い色調を湛え、リッチで凝縮感のある複雑で豊かな香りとエレガントな味わいのワイン、構成のしっかりしたスーパープレミアムチリワイン！今やチリを代表する高級セーニャの飲み頃12年熟成で高評価バックヴィンテージ[2012]年が正規代理店輸入品で限定で少量入荷！

■商品番号	0600004001425

■生産年	[2012]年

■タイプ	赤・辛口

■テイスト	フルボディ

■品種/セパージュアッサンブラージュ	カベルネ・ソーヴィニヨン52％、カルメネール23％、メルロ12％、マルベック7％、プティ・ヴェルド6％

■生産者	エデュアルド・チャドウィック＆ロバート・モンダヴィ

■生産地	チリアコンカグアアコンカグア・ヴァレー

■内容量	750ｍｌ

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