ロベティアカベルネソーヴィニヨン 2024 ドミニオプンクトゥン社スペインカスティーリャラマンチャ自然派ビオロジック度数13.5％

Name: ロベティア カベルネ ソーヴィニヨン 2024 ドミニオ プンクトゥン社 スペイン カスティーリャ ラ マンチャ 自然派 ビオロジック 度数13.5％
Price: 869 JPY
Availability: InStock

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ラ・マンチャ地方のクエンカ所在。標高750メートルという高地に110ヘクタールもの広大なブドウ畑を所有し、有機栽培とビオディナミを実践しています。もともとは栽培農家でしたが、2006年、4代目にあたる若い兄妹(兄：CEO、妹：醸造家）がワイナリーを立ち上げました。有機栽培でクオリティワインを造ることを目指し、全ての畑で自然な農法を実践。非常にコストパフォーマンスの高いワインを造り出しています。ワイナリー名になっているプンクトゥンは、ラテン語で十字路の意味。ワイナリーのエステイトと畑があった地域は、ローマ時代に交易の重要な中継点として、十字路になっていた場所です。長い歴史があるこの土地への愛着から、ワイナリー名にしました。

４代目で、“完全有機栽培のワイナリー”という大きな夢を実現させた若い兄妹。 ■兄ヘスース・フェルナンデス氏は、MBAを取得した後長くファイナンスとマーケティングの分野で活躍。その後、ワインへの情熱を元に実家の畑をワイナリーにする夢を実現させました。現在は、オーナーとして世界を飛び回る日々です。 ■妹ルース・フェルナンデス氏醸造家とブドウ栽培を修めた後、兄のワイナリーに参加。ワイン造りを行っています。

「地域の個性とコストパフォーマンスを備えたワインを、ビオディナミ農法によって消費者に届けること」。ビオディナミやビオロジックを実践するのは、香りや繊細な口当たりといったワインの美点だけでなく、農薬を使わない自然で健全な方法でワイン造りを行いたい、という思いがあるからです。これは私たちの農業全般に対する心構えで、もっと先を見据えた考えでもあります。自然に適切に手を加えることで、質の高いブドウを収穫する、醸造過程においても環境を汚染しないように配慮する、といった未来へ続くワイン造りを基本としています。

■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン種100％
■標高：750メートル
■葡萄畑面積：110ヘクタール

安旨カベルネ・ソーヴィニヨン種100％辛口赤ワイン！しかも完全有機栽培でクオリティ・ワインを届ける人気ワイナリー！ドミニオ・プンクトゥン社！

ワイナリー名になっているプンクトゥンは、ラテン語で十字路の意味！彼らのフィロソフィーは「地域の個性とコストパフォーマンスを備えたワインを、ビオディナミ農法によって消費者に届けること」！スペインだから出来る有機栽培ブドウ100％使った非常にリーズナブルなカベルネ・ソーヴィニヨン！

完熟ブルーベリーを想わせるいきいきとした果実味と程よく感じるボディが魅力の極旨スパニッシュが遂に入荷！

■商品名	ロベティア・カベルネ・ソーヴィニヨン[2024]年・ドミニオ・プンクトゥン社・カベルネ・ソーヴィニヨン種100%・スペイン・カスティーリャ・ラ・マンチャ・自然派・ビオロジック・CAAE認証・ヴィーガン認証・アルコール度数13.5％
■英名	Lobetia Cabernet Sauvignon 2024 Dominio de Punctum
■商品説明	スペイン・自然派辛口赤ワイン愛好家大注目！安旨カベルネ・ソーヴィニヨン種100％辛口赤ワイン！しかも完全有機栽培でクオリティ・ワインを届ける人気ワイナリー！ドミニオ・プンクトゥン社！ラ・マンチャ地方のクエンカ所在！標高750メートルという高地に110ヘクタールもの広大なブドウ畑を所有し、有機栽培とビオディナミを実践しています！もともとは栽培農家でしたが、2006年、4代目にあたる若い兄妹(兄：CEO、妹：醸造家)が「高品質なオーガニックワインを造る」という夢を叶えるため、2005年に家族が所有する畑を自然な栽培に転換し、翌年に設立したワイナリーです！すべての畑で有機栽培(SHC認証)を実践し、クオリティワインを生み出すことを目標とし、設立当初からオーガニック＆一部ビオディナミワインの生産に特化してきた、まさにこの道のスペシャリスト！畑は多様な生命に溢れ、あらゆる生物の調和を大切にしながらも、非常にコストパフォーマンスの高いワインを造り出しています！ワイナリー名になっているプンクトゥンは、ラテン語で十字路の意味！彼らのフィロソフィーは「地域の個性とコストパフォーマンスを備えたワインを、ビオディナミ農法によって消費者に届けること」！スペインだから出来る有機栽培ブドウ100％使った非常にリーズナブルなカベルネ・ソーヴィニヨン！完熟ブルーベリーを想わせるいきいきとした果実味と程よく感じるボディが魅力の極旨スパニッシュが遂に入荷！
■生産年	[2024]年
■生産者	ドミニオ・プンクトゥン社
■生産地	スペイン/カスティーリャ・ラ・マンチャ/ビノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ
■タイプ	赤・辛口
■テイスト	ミディアムボディ
■ブドウの品種	カベルネ・ソーヴィニヨン種100％
■内容量	750ml
■アルコール度数	13.5％
■JANコード	4997678171414
■商品番号	0400001012710

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