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■発酵・熟成：ステンレスタンクで醸造
■平均樹齢：約20年
■土壌：花崗岩質、砂質、頁岩質土壌
■収穫：手摘み
海の近くの産地であることや、魚介との相性が良いことから、“海のワイン”と呼ばれています。一般的にアルバリーニョのワインは、冷涼な海風によって育まれるフレッシュで溌剌とした酸味とたっぷりのミネラル感を持ち合わせます。そのため、我々日本人の嗜好にも合い、和食とも相性がとても良いと言われています。
完熟したリンゴやマンゴーのような上質な風味を、細やかな泡とともにご堪能いただけます！
麦わら色の黄色、フルーティーなアロマ、フルーティーな風味、調和のとれた風味と骨格のある後味！生産量の一部がマロラクティック発酵を経ているため、自然に酸度が下がり、差別化されている！桃やトロピカルフルーツを思わせる濃密な果実味が、口いっぱいに広がります！
花のような芳香！「バル・ド・サルネス」らしい、はつらつとして伸びやかな酸！大西洋の潮風の影響を受けた、上品な塩味も食欲をそそります！